这个食物是中老年人的最爱，但多吃要出事！

可能很多中老年人牙口不好，觉得豆腐软烂好咀嚼，所以在饮食方面几乎天天吃豆腐。但是凡事有个度，豆腐虽软，可是蛋白质含量是很高的，吃太多豆腐会使蛋白质摄入过量，造成肾脏的代谢负担，尤其是对于一些肾脏类疾病或者是某疾病合并肾病的中老年朋友们最好就不要吃了。

建议中老年每一天吃豆腐的量控制在80g以内，豆腐吃得太多会对身体造成以下危害：

1.使肾功能衰退

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年时，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用而摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退。

2．引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等。所以凡事有个度，豆腐本身是物美价廉，较容易消化的食物，所以适量吃一些豆腐可以补充钙质，预防骨质疏松。

3．导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄，但长期过量食用豆腐容易引起碘缺乏，引发疾病。

4．促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食豆腐易导致痛风发作，所以，痛风病患者要少食豆腐。

5.促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

以上并不是倡导中老年人要远离豆腐，适当的吃豆腐对身体健康并不会产生很大影响。