喝粥并没有那么养生！这5个误区要注意

喝粥并没有那么养生！这5个误区要注意 
说到秋冬，一定离不开各种粥。很多人觉得喝粥健康又养生，随着天气转凉，粥也被家家户户端上了餐桌，白粥、八宝粥、杂粮粥.....但其实喝粥并没有大家想象的那么健康，今天就给大家介绍5个喝粥误区。

图片来自：站酷海洛

1. 喝粥能养胃？
很多人都觉得喝粥养胃，但其实喝粥并没有那么养胃。例如生活中最常见的白粥，如果长期喝白粥，反而对胃不好。白粥主要是碳水化合物和水，确实好吸收，但是营养十分单一，缺乏膳食纤维、维生素、矿物质等营养素。而且我们的胃有用进废退的特点，如果长期喝粥，消化能力就会退化变差。
2. 粥熬得越烂越有营养？
粥熬得越烂越有营养，这是错误的。煮的时间越长只会让我们的身体更容易吸收而已，不会产生新的营养。而且越软烂的粥，越容易升高餐后血糖。
3. 感冒要喝粥？
感冒时是人体免疫力比较低的时候，这时候应该多补充营养和能量，来提高免疫力。但是粥可以提供的能量非常有限，对提高免疫力没有多大的帮助。感冒时应该多吃鸡蛋、牛奶、肉类等富含蛋白质的食物。
4. 糖尿病人能不能喝粥？
糖尿病人可以喝粥，但是并不能只喝白粥。糖尿病人可以适量喝一些杂粮粥，同时要注意计算能量，减少粥对血糖的影响。
5. 喝粥能不能解酒？
粥并不能解酒，但是可以减缓酒精的吸收速度。喝酒之前可以适当喝一些粥，保护胃黏膜，避免酒精直接对肠胃造成刺激。