四大仙草之一的何首乌，除了乌发，还有什么功效？

中药经过千百年的临床使用，与现代的化学药物相比，其安全性和有效性都不容质疑，中药复方汤剂、传统中成药表现出严重的不良反应较少，但近年有关中药及其制剂的不良反应报道有逐年上升的趋势。何首乌又名首乌、夜交藤、赤首乌、红内消等，在临床中应用较为广泛，是一种常用的补益良药，在处方药、非处方药及保健品中均有广泛应用。在我国民间被认为是祛病延年、养颜乌发的“神药”，与人参、灵芝、冬虫夏草并称“四大仙草”。

我国大部分地区尤其是南方，有服食何首乌养生的习惯，不少地区的民众用何首乌泡酒、煮粥、做药膳甚至打粉生食，老百姓非常相信何首乌的“神奇”功效，其功效被人为夸大甚至是“神化”，那么何首乌到底有什么功效呢？让我们一起来了解一下：

1、提高免疫力

何首乌的正丁醇和醋酸乙酯萃取物能增加淋巴细胞增殖，促进脾脏淋巴细胞增殖，这也是何首乌具有增强免疫功能的重要成分，它们能促进混合淋巴细胞反应，提高自然杀伤细胞的活性，因此具有免疫增强的作用。

2、降脂保肝

何首乌为临床常用滋补肝肾中药，现代药理研究表明，生、制何首乌具有降脂、抗动脉粥样硬化等作用，可用于高脂血症、脂肪肝的治疗。何首乌不同提取物能有效降低高脂血症患者血清总胆固醇、总甘油三酯水平，抑制体内外脂肪酸合酶的活性，显著降低血清总胆固醇、总甘油三酯含量。

 3、预防骨质疏松

骨质疏松是造成脆性骨折的主要原因，西医认为其机制与炎症、雌激素缺乏、钙盐流失等有关。中医认为，肾主骨生髓，肾中精气亏虚可导致骨质脆弱，何首乌补益肝肾，《本草经疏》中记载首乌：“长筋骨，益精气”，近代研究表明，何首乌及其提取物可以治疗和预防骨质疏松症。

4、预防及治疗脱发及乌发

中医理论认为，发为血之余，精血同源，毛发的生长与精、血及肝肾密切相关。改善肝血不足、肾阴虚损，可从改善气血开始，何首乌具有补血的功效，再辅以活络气血，养肝肾的中药，可使血液循环畅通，都有让萎缩毛囊获得新生的机会。另外，要预防掉发、白发出现，建议要放松心情、勿过于劳累、保持乐观情绪及充足的睡眠。减少风吹日晒、化学药品的伤害，减少烫发、染发，洗头时以温水冲洗，按摩头皮，促进头皮末稍神经的循环，帮助刺激头、颈部的穴位，达到预防掉发、白发的作用。

5、抗癌作用

研究证实何首乌蒽醌苷类化合物具有明显的抗肿瘤作用，其机制可能与其对小鼠细胞免疫和体液免疫有促进作用有关，且何首乌蒽醌类化合物对化疗药物环磷酰胺具有减毒增效作用。

值得注意的是，是药三分毒，何首乌作为一味药材，是具有一定的药物毒性的，日常生活中切记不要私自食用何首乌制品制剂，尤其是生何首乌、制何首乌在药性、功效和毒性方面有较大差异，针对不同疾病、患者个体特点，重视何首乌临床使用的适应证、禁忌证、剂量、疗程、给药途径等影响中药药源性肝损伤的因素。