这些水果吃起来不甜，却是升高血糖的元凶，糖尿病患者要注意！

水果是公认的健康食物之一，可对于糖尿病患者来说，这样一种健康的食物，却也总在纠结于能不能吃。因为水果还是公认的高糖食物之一，虽说一直都在说，糖尿病患者可以吃水果，但是可以吃哪些水果，怎么吃水果，很多患者并不清楚。

图片来源于站酷海洛

首先，要小心那些不甜的水果。

很多糖尿病患者判断一种食物能不能吃，就是根据食物的甜度来的，对于水果也是一样。他们总觉得，甜的就是高糖的，不甜的就是低糖的，所以只吃不甜的水果。其实，往往就是这样的错误判断，让患者陷入吃水果的误区之中。

甜度确实是衡量食物中所含糖分高低的一个主要标准，但水果的甜度除了与其中所含糖分的种类相关外，还与其中所含的有机酸、钾盐等相关。水果那么甜，主要是因为其中所含的果糖是比蔗糖甜1.7倍的一种糖分。而有些水果虽然吃起来不是很甜，但其中富含淀粉，而这也是升高血糖的元凶，比如面包果。还有些水果本身不甜，是因为所含有机酸掩盖了它的甜味，但其实含糖量并不低，比如山楂，它吃起来很酸，但也会升高血糖。

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其次，吃水果要分清楚哪些是低糖的。

所以说，糖尿病患者吃水果前，一定要清楚到底哪些是低糖的，哪些是高糖的。要记住，不甜的并不一定低糖，而甜的也并不一定高糖。比如说草莓、西瓜、苹果、梨等，含糖量都在10%左右，糖尿病患者都可以吃一些，另外柠檬、樱桃、柚子、柑橘等，患者也能吃。真正的高糖水果是红枣、红提、车厘子、柿子、荔枝、桂圆等，这些水果，糖尿病患者最好少吃，还有果干、果脯等加工后的水果，患者一定不要吃。

最后，糖尿病患者要注意，吃水果最好是在两餐之间，不要吃太多，每天200g左右为宜，要计入每天摄入食物的总热量之内，保证整体不超标。

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