盘点七种暖胃食物
近几日,冷气来袭,天气转冷,受到冷气的袭击,很多人胃病复发,出现了胃寒症状。中医认为,胃寒是指脾阳虚弱,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒的朋友会出现胃痛、腹泻等症状,以下暖胃食物,胃寒者不妨一试。
1.板栗。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
2.生姜。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。
3.胡椒。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。
4.狗肉。狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。
5.红糖。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。
6.红茶。红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。
7.红薯。红薯能补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”
脾胃虚寒的人不妨试下三种暖胃食疗方:
1.红糖姜肚煲
原料:猪肚1个,生姜3两,红糖2两。
制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒者食用。
2.胡椒羊肉汤
原料:羊肉140克,胡椒8克,陈皮5克,生姜12克。
制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。
功效:温中助阳,散寒止痛,适用于脾胃虚寒的胃痛患者食用。
3.姜粥
原料:干姜8克,高良姜8克,大米45克。
制法:大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,煮至米熟(约5~10分钟)即可,趁热服食。
功效:温中散寒止痛,适用于脾胃虚寒、常胃痛者食用。
