注意:西瓜不宜冷藏后再吃
2008-11-18 00:00
来源:39健康网社区
核心提示:许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。
医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态。
以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。
