土豆旁放苹果不易长芽
2012-12-13 00:00
来源：新浪健康论坛
核心提示：土豆发芽以后就会产生毒素，人吃了以后容易中毒，那么如何预防土豆发芽呢？其实，只需要在旁边放个苹果就好。
很多人都会遇到这种情况，每次买土豆，有时候还没来得及吃就长芽不能吃了。其实，只要把苹果和土豆放在一起，土豆就不会长芽了。
成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。
