教你做海鲜冷中华面

　　很好吃的海鲜面，真材实料，料多味美面。

　　原料:

　　拉面：200公克;虾仁：20公克;花枝：30公克;蟹味棒：2条;海带芽：少许;生菜叶：1片;小蕃茄：2颗;玉米粒：1大匙;洋葱丝：少许。

　　调味：

　　酱油口味酱汁：3大匙;白芝麻(炒过)：1小匙。

　　制作流程：

　　(1)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。

　　(2)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，花枝刻花纹后切成小片，一起用沸水汆烫至熟，并放入冰水中漂凉备用。

　　(3)蟹味棒切小段，海带芽用热水泡开，生菜叶用手撕成小片状，小蕃茄切小片备用。

　　(4)将所有食材及调味料混合均匀，即可盛入盘中食用。