吃含叶酸食物可降低心血管疾病
2008-12-19 00:00
来源:39健康网社区
核心提示:高胆固醇是造成心血管疾病的危险因素;而大量的研究表明,同型半胱氨酸水平升高,也是心脑血管疾病的独立危险因素。
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品:动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛羊肉等。
豆类、坚果类食品:黄豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
其次,一些长期服用抗结核药(如异烟肼)或氨甲喋呤的患者,也要定期检查血浆内同型半胱氨酸的浓度,注意减少心血管并发症的发生。
此外,要改变不良生活方式如吸烟、酗酒、过食脂肪以及过大的精神压力等,这同样也是导致高同型半胱氨酸血症的祸首之一。
