芹菜配核桃仁、枣抗衰老
2008-08-22 00:00
来源:39健康网社区
核心提示:芹菜作为一种健康的蔬菜为人们所喜爱,和核桃仁与枣搭配更具有抗衰老的效果。
从食物的药性来看,芹菜性味微苦、凉,具有平肝清热、祛风、利湿、止血、解毒的功效。红枣性味甘温,具有补脾胃、生津液、调和药性的功效。芹菜、红枣都含丰富的铁,二者搭配煮汤食用,有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。可作为高血压、肝炎、贫血、血小板减少性紫癜等病人的食疗保健食物。
