发热后能否喝砂糖水？专家称没绝对正确说法

　　全国大降温袭来，难免有人在这一波寒流中感冒“倒下”，来个头痛脑热啥的。昨天，有读者特意在我们的微信中询问：很多人说发烧应该喝砂糖水，这靠谱不？

　　您别说，“感冒喝砂糖水”这个说法，记者还真是第一次听说；再问问周围的同事，不少人表示，喝姜糖水还知道，喝砂糖水没听说过啊。

　　记者跟着这位读者的指点，上网搜了一下，发现“感冒发烧喝砂糖水”这个说法其实还挺火，而且正反两方意见都有。有人说发烧时喝砂糖水，能开胃、促进消化液分泌，糖水能提供患者能量，并起到降低体温的作用。但反方也言之凿凿，声称喝砂糖水反而会消耗掉体内大量的维生素，更加影响食欲；糖水引起血糖升高不仅影响食欲，更可能引起细菌加速繁殖，并使机体呈酸性体质，反而更容易患病，所以砂糖水绝对不可。

　　酸性体质说：这肯定是谣言

　　但砂糖水的确不降温

　　南京市儿童医院感染科专家田野一听这两个说法，转眼就先挑出一个错，“甭管发热时是不是该喝砂糖水，糖水导致酸性体质这一说法肯定是没道理的。”

　　田野告诉记者，“酸性体质致病说”其实是个由来已久的谣言，事实上人体的酸碱pH数值是一个很微妙的东西。在正常生理状态下，人体的血液pH值精确保持在7.35-7.45之间，为弱碱性；可你要说胃液，那肯定是强酸性；光这两个就已经相冲突，“酸性体质”更难以界定，也缺乏科学依据。况且，仅以血液的酸碱值为例，我们人体会有重重调控关卡，来保证这个酸碱度不偏不倚，否则一旦出现偏差，那也可能引起酸中毒或者碱中毒。除非是身体器官出现严重疾病，否则健康人不会出现严重的酸碱度偏差，也不会说光靠吃什么就完全改变身体的酸碱度。搁在砂糖水这里也一样，砂糖水或许未必适合发热患者喝，但理由一定不是因为它会带来酸性体质。

　　况且，如果一个人原本身体健康，没有什么基础病，那么即便饮用糖水，体内的胰岛素也可以很好地控制血糖水平，不会轻易引起血糖剧烈波动，更不会说因此就导致血糖上升，细菌加速繁殖——除非这是一个糖尿病患者，那随便喝砂糖水肯定不合适，一般的发热患者其实大都无大碍。

　　从这个角度来看，“感冒绝对不能喝砂糖水”的两大理由都不成立，那么喝砂糖水是不是可以让体温降低呢？

　　答案依旧是：没根据。

　　“发热的原因很多，这里说的主要都是感染引起的发热，特别是最常见的感冒发烧。这种发热无需惊慌，多饮水，采取物理降温措施，必要时适当使用退热药就可以好转，而目前没有任何证据显示，砂糖水的成分对这种发热有任何治疗或者协助降温的效果。如果真的说降温，倒不如说，多饮水本来就是降温措施之一，这和水里有没有砂糖没有必然联系。”田野说。