旅游旺季来了,车内暴晒过的瓶装水还能喝吗?
8月正值旅游旺季,许多家庭选择自驾出行,不少人习惯在车内存放瓶装水备用。
烈日炎炎,车内温度可达到60℃以上,那暴晒后的瓶装水是否安全?长期饮用是否危害健康呢?今天我们就来科学分析。
暴晒后的瓶装水会变质吗?
瓶装水的主要成分是纯净水或矿泉水,本身不含糖、蛋白质等易腐败物质,因此高温暴晒通常不会直接导致水质腐败。
南京市市场监督管理局曾于2024年选取超市常见的10种品牌的瓶装水作为实验对象,将未开封的瓶装水分别放置在车的后备厢和前排座位上,连续取样10天,均未检出铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐、塑化剂等。
也就是说,车内放置的瓶装水,只要生产和包装符合标准,是可以放心喝的。
不过,高温环境会让瓶身变软、密闭性变差,从而使得氧气更容易进入瓶内,造成瓶装水保质期缩短。所以,经过暴晒后的瓶装水还是要尽早喝完。
若瓶装水已开封,饮用过程会让口腔的细菌进入水中,高温环境会加速细菌繁殖(如大肠杆菌、霉菌等)。 夏季天热,建议饮品一次性喝完,放置超过半天的饮品不要再饮用。
夏季旅游安全饮水建议
1. 未开封的瓶装水:偶尔饮用暴晒过的水风险较低,但长期高温存放(如数周)建议避免。
2. 已开封的水:暴晒后易滋生细菌,放置超过半天的,建议丢弃。
3. 出行小贴士:车内尽量不放瓶装水,改用保温杯或金属水壶。购买瓶装水时选择正规品牌,避免劣质塑料瓶。高温天将水放在阴凉处或车载冰箱中。
旅途中真正不能喝的水
旅途中真正存在很大健康隐患、不能喝的,是下面几种水。
自然水源
未经处理的自然水源如山泉水、溪流水、湖泊水等看似清澈无污染,实际上有很大概率含有寄生虫和细菌。毕竟谁也不知道水里有没有动物粪便残留。
自然水源煮沸或使用专业净水设备过滤后方可饮用,高原地区沸点不足100℃时需额外加压煮沸。
不明来源的水
有一些景区会有当地居民售卖天然山泉水、冰川水,这类水没有经过质检,有重金属超标的风险,不建议贸然饮用。
景区直饮水
部分景区的直饮水设备疏于维护,滤芯超期使用可能导致二次污染(如绿脓杆菌、重金属析出)。对于客车、火车、景区、酒店的直饮水,在饮用之前要观察设备是否贴有近期检测合格的标志。确定水源新鲜、设备维护正常后才可以饮用。
