一梨润三秋，秋季把梨吃对，5个好处不请自来！

俗话说一梨润三秋，意思是整个秋天都适合吃梨，都能起到滋阴润燥的效果。

为什么秋季适合吃梨

从中医角度来说，秋季适合吃梨主要有以下3个原因。

①梨子是秋季应季水果，中医养生讲究顺应四时变化，吃应季蔬果是一种养生方式。

②秋吃白，病不来。秋季应白，白色入肺。秋季吃一些白色的食物，有滋阴润肺的功效，对缓解秋燥很有帮助。

③秋季阳气渐收，养生重点在于“收敛”，酸味具有收敛和固涩的功能，能帮助收敛肺气、减少津液流失，抵御秋燥对肺的伤害。同时酸入肝，可增强肝功能，平衡过盛的肺气。梨子味甜、微酸，适合秋季吃。

吃梨对人体的好处

宋代医学著作《图经本草》中记载，梨有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化、生津止渴、润肺止咳的作用，可以提高机体免疫力。吃梨给人体带来的好处具体有以下几种。

清热降火

梨性寒，味甘、微酸，入肺、胃经，有良好的清热降火作用。秋季吃梨有助于缓解因气候干燥引起的咽喉肿痛、口舌生疮。

生津止渴

梨汁水丰富，水分含量在85%以上，而且还含有多糖类物质，能有效缓解秋燥引起的口干舌燥、嘴唇干裂等症状。

润肺止咳

梨能清肺热、润肺燥，对秋季常见的干咳无痰或痰少而黏的燥咳尤为适宜。梨中含有山梨醇和阿拉伯糖醇等天然糖醇类物质，研究表明这些成分具有镇咳祛痰效果。对于经常吸烟或处于污染环境中的人群，常食梨可帮助清除呼吸道异物。

润肠通便

梨中富含可溶性膳食纤维和水分，能软化大便，缓解秋燥引起的便秘。

滋阴养颜

梨能滋阴润燥，使皮肤水润光泽，对抗秋季皮肤干燥、脱屑等问题。

食用建议与注意事项

明代医书《本草通玄》认为，梨生吃熟吃功效各有侧重。

生吃梨清六腑之热，适合有咽喉肿痛、手脚发热、舌红苔干等症状的人群食用。

熟吃梨滋五脏之阴，可降低梨的寒性，滋阴润燥功效更佳，肠胃虚寒的人吃了不容易引起肠胃不适。

梨皮可以缓解梨的寒性，无论是生吃还是熟吃，都建议和梨皮一同食用。熟梨与银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖等食材搭配，可增强养生功效。

不过梨性寒，脾胃虚弱、腹泻便溏者以及女性经期不建议食用。