寒露时节吃什么？

“寒露过三朝，过水要寻桥”寒露是秋季的第五个节气，它的到来意味着深秋的降临。寒露过后，天气由热转凉，在自然界中，万物开始凋落，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，是季节热冷交替的开始。此时应注意自身调养，防止出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋燥的症状。饮食调养上，应以滋阴润燥为宜，根据季节特点，选择性地摄取一些有利于身体健康的食品来进行调养，以确保体内阴阳平衡。那哪些食物在寒露时节品尝最佳呢？

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1. 螃蟹

俗话说“秋风响，蟹脚痒”，天气一冷吃螃蟹的时节就到了，螃蟹的营养物质丰富，富含高蛋白，同时含有多种维生素，还含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。适当吃一些螃蟹，可以强筋健骨，补益肝肾、清热散结。但螃蟹虽然味道鲜美营养价值高，却性寒，属于“发物”，体质虚寒的人不宜吃。吃螃蟹时可适量饮酒，借酒的温辛来驱螃蟹的寒。

2. 莲藕

“荷莲一身宝，秋藕最养人”秋天是吃莲藕的时节，莲藕又名藕丝菜、莲菜，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。它具有开胃清热、润燥止渴、清心安神、减肥等功效。寒露将至，昼夜温差将持续拉大，夜晚较为寒凉，一碗藕汤，可以驱走阴寒。

3. 芝麻

老话说“寒露吃芝麻，身体顶呱呱”。民间自古就有“寒露吃芝麻”的习俗。中医认为，芝麻可以强身健体，滋阴润肺，对于秋冬进补，防干防燥有很好的效果。而且研究表明芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。寒露时节吃点芝麻糕、芝麻糊、芝麻烧饼，都是很好的选择。

4. 柚子

寒露时节又到了柚子上市的时候，柚子浑身都是宝，果肉脆嫩、入口纯甜带蜜香，以富含维生素C闻名，而且柚子性寒、味酸，还具有化痰止咳、健胃消食、消肿止痛的功效，较适用于胃病、消化不良等疾病。同时柚子中所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。但要注意，柚子被称为“药物公敌”，服药期间不要吃柚子哦！