研究称吃辣椒还能延年益寿?这是真的吗?听听专家怎么说 - 健康之初


研究称吃辣椒还能延年益寿?这是真的吗?听听专家怎么说

核心提示:吃红辣椒的人比不吃红辣椒的人死亡率要降低13%左右。

戒辣才一星期,吃饭都不香了,喜欢吃辣的人顿顿离不开辣椒,不喜欢吃辣的人一点都不碰。四川人、湖南人、湖北人…南方人尤其喜欢吃辣,所以他们吃饭无辣不欢,还一直吐槽不吃辣的人说他们不懂得享受美食,可是不吃辣的人却一直吐槽吃辣的人说他们吃得不健康。到底长期吃辣的人更健康,还是不吃辣的人更健康呢?

辣椒

图片来源于站酷海洛

近日一项新研究又让吃辣的人有了充分的理由,也有了反驳的依据。该研究结果表明,长期吃辣椒的人可能活得更长,而且心血管疾病或癌症的死亡风险可能会大大降低。

这其实并非新发现,早在之前就有很多的研究发现了这一现象。

美国曾有研究发现,吃红辣椒的人比不吃红辣椒的人死亡率要降低13%左右。

意大利曾有研究发现,每周吃辣椒4次以上的人比不吃辣的人全因死亡率要低23%左右。

我国曾有研究发现,几乎天天吃辣的人比平均每周吃辣少于一次的人,死亡率要低14%左右。

此次新研究更是涵盖了来自中国、美国、伊朗、意大利等多个国家的研究对象,经过分析这些人的饮食和健康记录后,研究人员最终得出结论:与很少或从不吃辣椒的人相比,那些长期吃辣的人全因死亡率相对降低25%,其中心血管死亡率降低26%;癌症死亡率降低23%。

 健康

图片来源于站酷海洛

乍一看,这真的是个好消息,吃辣竟然还会延年益寿!不过,我们也要看到研究的弊端,因为研究中所有的统计数据都不够完善,也不绝对的准确,怎么吃、吃多少等等,这些问题都有待考量。所以,专家也明确指出,目前没办法搞清楚吃辣椒为什么会降低死亡率,所以还不能明确地下结论说多吃辣椒能延年益寿,未来仍需更深入的研究。

所以,大家不要听风就是雨,听说吃辣椒能延长寿命,以前从不吃辣椒的人就开始天天吃辣椒,以前就爱吃辣椒的人就更加疯狂的吃辣椒,这肯定是不行的。虽说辣椒中所含的一些成分,比如辣椒素确实有一定的功效,但并不一定对所有人都有效。而且辣椒也会伤身体,对于常年不吃辣的人来说,吃辣椒会伤害胃肠道健康,还会导致上火等等。奉劝大家一定要正确对待理论研究,需知理论和实际还是有区别的。

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