不管曾瘦过，还是仍胖着，为什么越减越肥？是反弹？减肥这么做更有效果

不管是“曾瘦过”，还是因为“仍胖着”的，人类对于窈窕身材的向往和追求永不停歇。10个人中有8个在高喊着减肥，但是减肥的成功率有多高呢？十不存二，大部分人不能长久的坚持，要不就是成功的减掉几斤甚至是几十斤的，但后续的“反弹”成为噩梦。你是不是也陷入了一个误区，越减越肥。

我们是怎么发胖的？

人体活动需要的能量70%以上由糖供应。我们吃进去的碳水化合物经过消化分解成葡萄糖后进入血液里流转，当葡萄糖多到超过正常浓度时，胰脏里的胰岛β细胞就会分泌胰岛素，使葡萄糖顺利融为身体的一部分，供能，但如果过多就会储藏起来，变成脂肪。

不同的碳水化合物升高血糖的速度和能力都不一样，像精细的面食、米饭、甜点和糖类等都属于高升糖食物。当我们大量吃这些食物时，葡萄糖会大量涌入血液中，导致血糖瞬间升高，除了基本的能量供应，多余的葡萄糖都进入脂肪细胞转化为脂肪储存起来了。所以我们摄取的高升糖食物越多，越容易发胖。

图片来自站酷海洛

单一减肥，越减越肥

现在很多人减肥，都是在健身节食这条路上“低头狂奔”，殊不知采用单一的减肥方式，反而会越减越肥。

身体为了应付饥荒的到来，会主动分解掉肌肉，而不是脂肪。因为肌肉是身体能量消耗大军，只有牺牲掉肌肉，身体的热量需求才会下降。而脂肪是储能物质，是身体最后考虑分解的物质。

肌肉是身体宝贵的组织是无法主动生长的，肌肉旺盛的人，身体代谢值也比别人高，身材不易发胖。所以当肌肉被减时，身体的基础代谢会被降低，这也是越减越肥的一个常见原因。

每个人身体里都有一个叫做“体重调定点”的东西，在神经系统、内分泌系统联合作用下，对每个人的生理状态包括新陈代谢、血脂、血压、体重以及进食行为和进食习惯等等多个方面的一个设定值。一旦体重大量身体以为自己在遭受饥荒灾难，就拼命攒点脂肪，以免之后被饿死。

如果你想通过饮食减肥，那么每天的热量摄入不能低于身体的基础代谢值，也就是每天的热量摄入不能低于1200-1400大卡。此外你还要均衡营养摄入，不能单一饮食，主食碳水，肉类食物，蔬果等食物都是需要合理补充的。只有营养均衡，身体才能保持高代谢运转水平。

当你通过饮食手段减肥的时候，最好掌握以下原则，才能既不对身体造成伤害，又能达到良好的减肥效果.　　

定时定量进餐，不随时加餐。至少固定早、中、晚三餐，晚餐后不要再吃其他零食。

三餐能量分配要得当。早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少；

多吃含能量低、饱腹感强的食品。蔬菜、粗粮等能量低饱腹感强是不错的选择。　

控制饮食总能量，营养均衡膳食。