关于瓶装水的六大迷团
谜团1:瓶装水比水龙头的水要好
不一定。有关瓶装水的广告经常称是“来自雪山之巅”。而实际情况是25%至40%的瓶装水都是由市政水局供应的。(瓶装水供应商把自来水装进瓶子然后再加些矿物质)这还不是最坏的情况:环保局发现,很多无良商家直接把不干净未经消毒的自来水装在瓶子里来卖。卫生健康善堪忧。
谜团2:纯净水更好喝
最“纯”的水—蒸馏水,其中的矿物质和盐已经被除净了,这些水尝起来平淡无味,水中所含的钠、钙、镁和氯化物使水尝起来口感佳。如果把自来水放进冰箱,过一个晚上,其中含“镁”的口感就会消失。
谜团3:瓶装水中含有的维生素、矿物质、蛋白质比自来水要健康
维生素、蛋白质还有其他一些水份添加质—这些都是商家想出来的宣传策略。而且,这些添加物质很微量,根本不能满足人体每天所需的。这些加工过的水经常都含有糖份和人工制剂,使水的口感更清甜,这样瓶装水中所含的卡路里可能比苏打水还要高。至于氟化物,自来水中的含量比瓶装水还要多。
谜团4:每人每天需要8杯水
医药局建议每人每天要补充11杯水。其中80%来自水、果汁、咖啡或其他饮料,剩下的20%来自食物。如果你每天习惯喝一两杯咖啡和一两杯苏打水,那么你只需要再喝四杯水就够了。
谜团5:经过权威的检测,瓶装水是最好的。
在马拉松比赛过程中,人们给参赛选手递过去给他力(一种运动饮料)是有原因的。如果你运动超过一个小时,那么你需要补充水份、盐份和矿物质,像钠、钾等,因为你运动过程中,汗液带走了大量的这些矿物质。但是如果运动不是太激烈,那么一般的开水就足够补充人体流失的水分了。
谜团6:矿泉水瓶能重复利用所以环保
听起来很美是吧?但是虽然瓶子能重复利用,你别忘了,生产过程、运输过程、销售过程中,对环境产生了多大的压力,因为瓶装水这个行业,环境付出了沉重的代价。每年单单是生产塑料瓶所消耗的油就足够100,000辆卡车行驶一年了。每天有7千万的空瓶子可以重复利用,但是真相是86%的空瓶子都化为废墟,无法被重新利用。想想真不值,自来水既不费加工费也不费瓶,何乐不为呢。
