研究发现干嚼食物能防痴呆
2008-11-17 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：食用这些主食时如果不饮水，而用自己的唾液稀释后吞咽，在一定程度上可预防老化和痴呆。
这是因为，咀嚼肌与大脑之间有条“热线”，这种干嚼食物的锻炼可以提高神经反射弧的兴奋性，提高大脑的思维能力，可以起到预防大脑老化和痴呆症的作用。
研究还发现，咀嚼少的小儿智商普遍低于以耐咀嚼食物为主的儿童。
