吃豆腐补充优质蛋白?豆腐吃太对身体造成6种伤害
2016-05-12 00:00
来源:39健康网
核心提示:豆腐一直是深受人们喜爱的健康食品,不仅能补充雌激素,还含有优质蛋白和氨基酸。但是如果饮食讲究均衡,如果吃太多豆腐,还会对身体造成5种伤害。
豆腐一直是深受人们喜爱的健康食品,不仅能补充雌激素,还含有优质蛋白和氨基酸。但是如果饮食讲究均衡,如果吃太多豆腐,还会对身体造成5种伤害。
豆腐吃太多的危害?1.损害肾功能
豆腐等豆制品富含植物蛋白,如果摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能衰退,不利于身体健康。
豆腐吃太多的危害?2.加重痛风
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。
豆腐吃太多的危害?3.促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
