豆制品在早上吃有营养
2008-11-26 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：燕麦、小米、玉米、豆类，在五谷杂粮中，粗粮由于没有深加工，其中的维生素及微量元素
如钙、硒等没有被完全破坏，每周吃两次粗粮，比只吃大米白面等细粮，在一定程度上有助于补充钙质。
但这些粗粮也有个“补钙排行榜”，其中豆类含钙量是位居前列的。
轻度缺钙的人不妨每天多吃点豆制品或喝杯豆浆，能够起到很好的补钙效果。
其中，同等重量的豆浆和豆制品，豆制品的含钙量更高一些。
