梨能止咳化痰，可是你用对了么？梨汤这样喝才有效

最近，各地感冒、发烧的人越来越多，大部分人烧退了，可是咳嗽的症状却总不见好转，又不想吃药，就会选择通过“土方”来进行治疗。

因为梨子有止咳化痰的功效，所以不少人就选择通过吃梨的方式，来进行缓解。只是，有的时候，吃了半筐梨，咳嗽一点不见好转，还有越来越严重的趋势，这是什么原因？

从中医角度认识梨

梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，有生津止渴、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳诸功效，适用于热咳或燥咳、热病津伤,或酒后烦渴、消渴等，古代药学典籍多有记载:《千金食治》:除客热气，止心烦。《唐本草》:又主热嗽，止渴。《本草纲目》:润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。

梨属于寒凉的食物，即使加热也只是使寒性有所下降，依然不能完全改变寒凉的属性，适合燥热咳嗽或风热咳嗽者。因此，用梨止咳前，一定先要辨清寒热才行。

如何区分咳嗽类型

既如此，如何区分咳嗽的不同证型？我们可从症状上进行辩证：

风寒咳嗽

主要表现为咳嗽声重而有力，咽痒，鼻塞，流清涕，咳痰稀薄色白，舌苔薄白。

风热咳嗽

常见症状是咳嗽气粗，或咳声嘶哑，痰粘稠或黄稠，咯痰不爽，常伴有发热、口干、咽喉疼痛等。

燥热咳嗽

常见症状是无痰或少痰，或干咳，口、鼻、咽干燥，咳嗽伴有胸痛、头疼、无汗、尿黄、大便干燥等。

川贝蒸梨

除了单独吃梨，很多人会选择加上冰糖、川贝一起炖煮，能增强止咳化痰的作用。

川贝蒸梨适合于燥咳，主要表现为白天咳嗽，痰少色黄，但较黏稠，不容易咳出来，或者久咳无痰的状况。川贝性寒，入肺经，清热散结、止咳化痰。雪梨也具有清热、止咳化痰的作用。外加的冰糖在这里也有妙用，一是调味，因为川贝本身较苦；二是冰糖本身也有润肺、止咳、清痰和袪火的作用。

川贝蒸梨一般是建议把这个梨在上1/5的位置把它切开，把核挖掉，川贝粉搁进去，或者是把川贝敲碎，放上冰糖再把梨盖上，用牙签封口，放在盘子里蒸半个小时40分钟以上，川贝母特硬，蒸的时间短，会直接影响它的药效，蒸完了以后，盘子里的梨汤要喝，果肉也要连皮带肉一起吃，这样效果才会好。

提醒：在以上煮梨汤的过程中，一定要保存梨皮，梨皮是一味中药，它有润肺止咳的作用，所以煮的时候一定不要去皮。

我们在使用这种方法之后，可以观察1至3天，如果症状逐渐缓解，就可以继续使用，如果症状加重，一定就要到医院去就诊。食疗只是辅助的方法，在自己无法判断咳嗽类型的时候，或者咳嗽症状比较严重时，还是要及时到医院就诊，以免耽误了病情。