心脑血管疾病患者日常饮食需要注意什么?照这样吃,血管才能好 - 健康之初


心脑血管疾病患者日常饮食需要注意什么?照这样吃,血管才能好

核心提示:心脑血管疾病是现在最常见的疾病,也是导致老年人死亡的首要病因。

心脑血管疾病是现在最常见的疾病,也是导致老年人死亡的首要病因。心脑血管疾病不仅发病率高,而且死亡率高,关键是作为慢性病,都需要患者终身治疗和护理。其中药物治疗和生活方式干预就是控制病情,预防复发的关键。

吃药要听医生的话,这一点大家都知道。可是关于生活习惯问题,说法太多了,很多患者都是人云亦云,到头来也不知道怎么办才好了。最日常的饮食就是让患者很是头疼的问题。这个人说这不能吃,那个人说那不能吃,结果到头来啥也不敢吃了。其实,对于心脑血管疾病患者来说,并没有绝对的饮食禁忌,关键是要科学搭配,让饮食结构最利于病情的管理。这就是好的饮食习惯。

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图片来源于站酷海洛

第一,心脑血管疾病患者需要注意的基础饮食原则。

一是吃饭要规律,一日三餐是基本保障。这一点就不用多说了。很多老年人因为活动少,选择不吃早餐或晚餐,一天两顿饭,其实这样做并不合理。一日三餐是基础的保障,也是人类几千年以来形成的习惯,是符合人类规律的合理安排。对于活动少的老人来说,可以少食多餐,但不建议多食少餐。

一方面心脑血管疾病患者或老年人的营养吸收本来就差,如果再满足不了基础的营养,只会让身体越来越差。

另外一方面心脑疾病患者的血糖容易高,更适合少食多餐的饮食模式,这样做才更利于血糖的管理。

所以说,对于心脑血管疾病患者来说,一定要合理安排三餐,一顿不能少。

二是吃饭要慢,每餐七八分饱为宜。心脑血管疾病患者吃饭太快也有风险,暴饮暴食、饮食过快会导致血液全部供应到胃肠道,引起心脏和大脑缺血,对于本身就有血管病变的患者而言,容易导致心脑血管意外事件。另外,吃得过饱也不好。老年人长寿的秘诀之一就是吃饭七八分饱,这一点也很重要。

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图片来源于站酷海洛

第二,心脑血管疾病患者的饮食宜忌。

对于心脑血管疾病患者而言,还有一点就是关于饮食选择的问题,这也是重中之重。虽然没有绝对的禁忌,但是有些食物多吃无益,而有些食物多吃有好处。

一、最好远离的食物:主要是对血管健康不利的食物,比如一些高脂肪的油腻食物,主要包括油炸食物、动物肥肉、奶油等;还有高糖分的食物,主要包括各种甜品、含糖饮料等;高钠盐的食物,除了烹饪用的食盐外,还有腌制食物、加工肉食、烧烤等;高胆固醇的食物,主要包括动物内脏、海鲜等。

二、可以多吃的食物:主要是对血管健康有利的食物,比如富含膳食纤维的全谷物、粗粮;富含叶酸的新鲜蔬菜、水果;富含钾离子的橙类、橘类水果、香蕉,还有紫菜、海带等;富含“好”脂肪的坚果类、深海鱼肉等;有助保护血管的洋葱、木耳、海带、芹菜等,这些食物都是心脑血管疾病患者的最佳选择。

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