冠心病患者一定不能吃什么食物？长寿患者的饮食秘诀，其实很简单

冠心病是最常见的心脏疾病，它的发生是因为冠状动脉粥样硬化斑块形成导致冠脉狭窄，影响了心肌正常的供血供氧，进而引发了心绞痛、心慌、胸闷等一系列的症状。而动脉粥样硬化斑块形成是增龄的产物，因此冠心病更常见于老年人群。

作为一种慢性疾病，冠心病的管理也是一个需要耐心和细心的过程，长期的药物治疗是肯定的，这是根本，而除此之外，养成适应于患者病情管理的好的生活习惯，同样至关重要。其中，饮食管理就是很重要的一方面。

在王药师见过的冠心病患者中，存在两种走极端的情况。一类患者是得了冠心病就什么也不敢吃了，每天只吃菜喝汤，不敢放盐也不敢放油；另外一类患者则是得了冠心病，从来没有特意关注过自己的饮食，仍旧是喜欢吃什么就吃什么，没有任何的忌口。这两类患者的做法肯定都是不对的。

图片来源于站酷海洛

冠心病二十多年仍健在，他的饮食秘诀很简单！

不妨先来看看一位长寿冠心病老人的真实经历。

老洪在58岁时确诊冠心病，和所有患者一样，刚确诊的他是恐慌的。一听说心脏出了问题，总觉得自己活不长了。之后就什么工作也不做了，整天待在家里不出门。太过于谨小慎微，这是老洪的缺点，却也是他的优点。因为谨慎，所以他很听医生的话，虽然刚开始时很害怕，不敢动，也不敢吃。可是后来医生告知他，冠心病患者也得多运动，吃饭要有所忌口，但是不能不吃，该吃还是得吃。

然后，老洪每次去医院都要咨询很多很多的问题，包括吃药的问题，还有饮食、运动的问题等等，他会把这些一一记下来，回家慢慢消化。更庆幸的是，老洪有一个体贴入微的老伴，老伴对待老洪，在子女看来 ，都太过于细心了。说到饮食，老洪从来不去外面吃饭，即便家里有客人，他也很少参与，都有自己专门的食谱。喜欢喝粥的老洪，一天三顿都有粥喝，老伴换着法地给他做各种各样的养生粥。少吃盐、少吃油、少吃糖，每次炒菜老伴都谨记在心。以前爱吃肉的老洪，现在很少吃肉，只是吃些鱼肉而已。或许就是这样精制的生活，才让老洪活到80多岁，至今仍健在。

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冠心病患者到底该怎么吃饭才好？

想必看到老洪的故事，很多患者也该明白了。得了冠心病，是可以长寿的，这完全取决于个人的态度。如果患者都能像老洪一样细心的生活，耐心的吃药，完全能与冠心病和平共处。至于饮食方面，关键还是看患者的态度，谨慎一点总没有错。

1、冠心病患者不能吃的食物：冠心病患者并没有绝对的饮食禁忌，如果有的话，烟和酒算是一类，还有一类就是需要限制食用的食物，这其实也是对于所有心脑血管疾病患者的饮食基础要求。

①高脂肪、高胆固醇食物，如动物肉食、动物内脏、海鲜类、蛋黄、油炸食物等；

②高盐食物，除了烹饪限盐外，还要远离腌制食物、调味品、酱制食物、加工肉食等；

③高糖食物，如蛋糕、月饼、甜点、糖果、果脯、含糖饮料等；

④加工食物，如膨化食品、速食品等，还有汉堡、披萨等西餐，最好别吃。

2、冠心病患者可以吃的食物：对于冠心病患者来说，保证食物多样化，营养均衡也是很关键的，因为需要控制脂肪、糖分摄入，所以就得相应增加优质蛋白质的摄入，当然还有人体必需的维生素、矿物质等。

①蔬菜和水果，富含膳食纤维、维生素等，尤其适合患者食用；

②豆制品和奶蛋类，这些是补充优质蛋白质的健康食物，要多吃；

③鱼肉尤其是深海鱼肉，可代替猪肉、牛羊肉等，作为肉食的健康选择；

④坚果类，如花生、核桃、开心果等，每天一小把，有助血管健康；

⑤粗杂粮类和薯类，富含膳食纤维，可与精米细面搭配作为主食食用；

⑥茶饮，如绿茶、菊花茶、蒲公英茶等，可以作为日常饮水来饮用。

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