多吃它竟然能控糖？糖尿病人的福音！

糖尿病有“不死的癌症”之称，足以看出它对人体健康的危害性之大。目前我国是全球患糖尿病人数最多的国家，2013年，中国糖尿病患病率已经达到了可怕的10.9%。过去30年之中，我国糖尿病患病率急剧增加，以Ⅱ型糖尿病尤为显著。

血糖是衡量糖尿病症的重要指标。长时间血糖高可导致多种并发症，主要表现在对肾脏、心脑血管、周围血管、神经、物质代谢等方面。严重的可引起急性肾衰竭、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病足、神经病变、酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷等，后者死亡率非常高。因此，控制好血糖，是治疗糖尿病最根本也是最直接的方法。只要血糖控制稳定，引起众多糖尿病并发症的几率也就小得多。

图片源于站酷海洛

大多数糖尿病人会采用长期服药、注射胰岛素这两种方式控制血糖，比较常见的药物有双胍类、磺脲类和非磺脲类胰岛素促泌剂、α-葡萄糖苷酶抑制剂等，这类药物对Ⅱ型糖尿病具有比较显著的疗效。

魔芋粉能控糖

魔芋主产地的群马大学研究生院发表在《营养和代谢年鉴》的一项研究首次指出，加入魔芋粉的粥能使餐后血糖值和胰岛素值上升缓慢，从而抑制糖尿病风险。实验结果证明，日常生活中，普通粥加入0.8%的魔芋粉，可以抑制餐后30分钟内的血糖峰值和胰岛素的上升。魔芋粉的浓度越高，控糖效果越好。

魔芋粉能提高胃内容物的粘性，延长食物在胃里通过的时间，从而抑制肠道黏膜对糖分的吸收。魔芋粉可阻止糖尿病前期的病人转成糖尿病。

糖尿病属于慢性病症，目前尚无法治愈，只能通过日常控制来维持并人的正常血糖水平，阻止并发症的产生。患有糖尿病的病人生活中应密切关注自身的身体状况，严格遵守注意事项，保护身体健康。

图片源于站酷海洛

糖尿病注意事项

定期监测血糖。有条件的可以在医生的指导下购入一个血糖仪，学会如何自测血糖，包括空腹血糖、餐后2小时血糖水平等。糖尿病人可能会经常出现低血糖的状况，平时应自备几块饼干等应急，以免低血糖发生危险。

膳食均衡，少吃甜食。因糖尿病人自身摄入热量会随尿液一起流失，造成营养不足状况，所以糖尿病人应坚持少吃多餐的习惯，膳食多样化，营养搭配均衡，既不能高热量，又要维持生存所需的热量值。应多食用粗纤维食物，如麦片、谷物，同时控制食盐，每天不超过6g，对同时患有高血压的病人，应低于3g的摄入量。

戒烟戒酒。

适当锻炼。选择一些低强度的有氧运动，如慢跑、太极、骑车、瑜伽等，每周运动5天以上，每次运动30分钟。

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