高血压患者饮食的三个误区,你还在踩雷吗? - 健康之初


高血压患者饮食的三个误区,你还在踩雷吗?

核心提示:秋季来临,气温开始逐渐下降,人的食欲会大大增加,这个季节的饮食定要注意适度。

秋季来临,气温开始逐渐下降,人的食欲会大大增加,这个季节的饮食定要注意适度。对荤食、主食、水果等的食用都要坚持适量,不能觉得好吃或有营养就忘记了自己的饮食计划而大吃大喝,这种做法对巩固病情是十分不利的。所以,高血压患者秋季进补最好以平补清补为主,可以选择一些既能降压,又能提供丰富营养的食物,比如:银耳、芹菜、山药、莲子、燕麦、百合等,长期食用这些食物有助于增强人的体质在日常饮食中多吃黑木耳。黑木耳能有效降低血液粘稠度,同时也能降低血脂,从而有效降低高血压等心血管疾病的风险。

 

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高血压的发病率很高,而且还会产生并发症,严重者可使人致残甚至导致死亡,是对人体健康的重大威胁。让高血压患者的血压保持稳定,对减少和防止高血压并发症具有重要的意义。在对高血压的饮食治疗过程中,很多患者存在一些认识上的误区:

1、片面的认为肉类、鸡蛋不利于高血压病

很多高血压患者认为一点都不能吃,他们认为自己的生活应该拒接任何荤腥,严格素食。其实,这种观点是完全错误的。这种做法不仅不利于健康,也不利于对高血压疾病的控制。事实上,肉类和蛋类能给我们提供很多对身体有益的营养。如血液所需的铁、骨骼所需的维生素D和生长所需的蛋白质与脂肪酸等。

当然,摄取动物蛋白不是说让我们非得每天大鱼大肉。事实上,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类和酸奶、奶酪等奶制品对补充蛋白质都是不错的,而且用奶制品还可制作出各种美食。所以说,高血压患者的饮食要荤素搭配才行。这样,既能保证通过蔬菜摄入足够的维生素和粗纤维,也能保证从肉类中得到适量的蛋白质、脂肪等,最终实现体内营养素的平衡。

2、控制进餐次数

既然要控制饮食,那就减少吃饭的次数生活中,总有些人常常害怕饮食过量,或为了减肥,就将吃饭的次数减少至两顿,或者更少。其实,这种做法没有科学性,不但不利于减肥,这样的饮食习惯还容易引发胆结石等疾病。因此,正确的方法应该是少食多餐,如果条件许可,可以改成一天四五顿。每次吃的量少,而次数多,比如说上午加顿,然后在下午三四点钟的时候再加一顿,不追求量多,这样晚饭就可以吃得少一些,要保证多餐的总量不能超出往常。

3、不吃水果

很多人认为水果是零食,吃不吃都无所谓水果富含多种人体必需的矿物质和维生素,同时也含有果胶等可溶性膳食纤维,有降低人体血液胆固醇的浓度、降低血脂的作用,对人体健康十分有益。西方有句谚语说:“一天一个果,不用看医生”。从这句谚语可以看出来,水果对人体是多么重要。人工合成的维生素很难代替水果的作用,所以,不建议用维生素制剂代替水果、蔬菜,而要将水果当作每日膳食的重要组成部分。


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