消脂瘦身的欧风杂菜汤
2009-07-16 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：你可随喜好加些豆类或加进其他菜类，但记得要保持有各样颜色的菜，以平衡营养，最好不要煲太多，够吃（汤料都要吃）就好了，菜汤不宜久存的 。
你可随喜好加些豆类或加进其他菜类，但记得要保持有各样颜色的菜，以平衡营养，最好不要煲太多，够吃(汤料都要吃)就好了，菜汤不宜久存的 。
材 料:
洋 葱 ：1 小 个 红 萝卜：1 小 个
西 芹 ：少 许 椰 菜 ：数 片
青 豆 ：少 许 薯 仔 ：半 个
蕃 茄 ：1 个 橄 榄 油：1 茶 匙
盐 ：少 许 胡 椒 粒：少 许
做法:
1. 锅内放橄榄油炒香洋葱、红萝卜及西芹等 。
2. 将其他材料加进去，倒入适量清水，以慢火煮2 0 分 钟 ， 即可
