得了糖尿病要怎么吃饭?糖尿病患者分享自己的一日三餐,教你怎么吃 - 健康之初


得了糖尿病要怎么吃饭?糖尿病患者分享自己的一日三餐,教你怎么吃

核心提示:对于糖尿病患者来说,能学会吃饭,真的是不幸中的万幸。

对于糖尿病患者来说,能学会吃饭,真的是不幸中的万幸。曾经有一位28岁的糖尿病者,因为不甘心,翻遍了各种书籍,找了很多的医生咨询,就为了控制好血糖。他分享自己的控糖经验,有这样一句话说:糖尿病让我学会了吃饭,真是万幸!

 糖尿病

图片来源于站酷海洛

饮食是所有糖尿病治疗的基础!

一日三餐是满足机体正常运转的保障,对于糖尿病患者来说也是如此。很多糖尿病患者早餐不吃,午餐不敢吃,晚餐很少吃,长此以往不仅血糖没控制好,还把身体也搞垮了。不妨来看看一位糖友分享的一日三餐。

早餐:6:30-8:30,定时定量,不能不吃,一杯牛奶(250g),一个花卷(25g),拌芹菜(50g),一个煮鸡蛋(50g)。

午餐:11:30-13:30,合理搭配,种类多样,主食(细粮+细粮)125g;蔬菜150g;豆制品20g;动物性食品(瘦肉、鱼肉、鸡肉)75g。

晚餐:18:00-20:00,适时适量,控制热量,主食(以粗粮为主)85g;蔬菜100g;肉食50g。

加餐:早午餐、午晚餐之间或睡前可以适量加餐,吃一些水果、坚果,要计入一天总热量内。

 吃饭

图片来源于站酷海洛

注意几点饮食原则!

根据专家建议,糖尿病患者吃饭最好先分好食物种类,然后按照个人体重、病情等来取不同的份数吃。其实,食物种类是一定的,无非就是主食类、蔬菜类、水果类、蛋奶类、肉食类、坚果类等,为了满足饮食多样化的原则,要求一日三餐兼有不同类的食物。

1. 饮食的总原则:控制每天总热量摄入不超标,保证饮食多样化,营养均衡,碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养物质按照正常比例摄入(50-65%;20-25%;15-20%)。

2. 食物选择的原则:拒绝单一饮食,吃得杂一点,要求主食粗细搭配,蔬菜豆制品多吃点,肉食以鱼肉、禽肉等白肉为主;拒绝油炸食物、动物性食物,烹饪要少油少盐少糖;拒绝精加工食物,远离加工肉食、精加工面食、各种零食等;拒绝软糯、煮烂的食物,要求吃硬不吃软,吃干不吃稀,要远离稀粥类、粽子、粘豆包等升糖快的食物。

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