中级菜鸟的清炒冬瓜片
2007-09-11 00:00
来源：39健康社区
核心提示：可以做素炒得高级菜鸟做的一道清炒冬瓜片
这是本人又做的一道简单的素菜，味道还不错的哦。
准备冬瓜、姜、蒜
将姜蒜剁碎点以便入味
冬瓜切成薄片，小心不要切到手了
先入油，自己看着放。 因为有的人比较爱吃油多的菜，而有的人喜欢清淡一点。而且第一次放了之后第二次就会有经验了。放油后先把姜蒜放进去到油里榨出味来，再放入冬瓜片。注意不要炒胡了哦。
成品。看相不错的喔
