春初当食葱
2008-03-28 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：葱含有多种营养物质，人们食用大葱或用葱做调料，不但可增加营养，还可以增进食欲。
春初时期的葱是一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。这个季节气候无常，感冒发生率高，有些肠胃病如胃病、慢性腹泻以及关节痛会厉害起来，这时除用药外，适当多吃些葱，能缓解病情。用葱烹调荤食时，还能预防春季呼吸道感染。
