警惕“代谢症候群”引发疾病 4攻略全面防治

　　代谢症候群并不是疾病，而是一系列“不健康”的讯号，主要是因为不良的生活习惯而导致肥胖、高血糖、高血压等症状的复合型生活习惯病。

　　代谢症候群罹患疾病的风险

　　有代谢症候群的人，未来得到糖尿病、高血压、高血脂、心脏病与脑中风的机会分别是一般人的6倍、4倍、3倍、2倍。在某市的十大死因排行榜中，糖尿病、高血压、心脏病、脑血管疾病，是主要的基本成员，也代表著代谢症候群对健康威胁的严重度。

　　有调查显示，在31-44岁的年龄层中，代谢症候群的发生率超过20%，而且其比例会随着年龄增加而上升。

　　造成代谢症候群的高危险因素

　　1. 年龄：研究证实代谢症候群之盛行率会随著年龄的增加而上升。

　　2. 遗传因子：家族中有高血压、糖尿病、高血脂者、肥胖、心血管疾病史

　　3. 不良的生活型态：

　　饮食型态：长期食用低纤维、高糖、高油、高盐饮食习惯的人

　　运动习惯：体能活动量少的人，发生代谢症候群的比率是常活动者的 1.7到 2倍

　　吸烟习惯：长期吸烟者，发生代谢症候群的危险是不吸烟者的1.5倍。 吸烟量愈大危险性愈大，且戒烟需一年以上才能降低其危险性。

　　喝酒习惯：长期过度饮酒，易造成腹部肥胖。

　　嚼槟榔：研究显示嚼槟榔会增加代谢症候群的发生。

　　心理压力：压力导致内分泌失调，增加代谢症候群的发生。

　　4. 其他危险因素：年龄大于30岁以上者、未婚女性、无工作、家庭经济收入低、 低教育程度、早发性冠状动脉疾病之女性。

　　预防从饮食、生活、运动、健检做起

　　远离代谢症候群1-健康饮食

　　●多吃不同种类的蔬菜、水果，每天至少要吃一碗半蔬菜、雨份水果(拳头大小的一颗算一份)。

　　●控制饮食整体的总热量。

　　●饮食尽量少盐、少油、少甜。

　　●避免加工和油炸的食物。

　　●肉类尽量选择白肉和鱼肉，少一点红肉。

　　●试用香草和香辛调味料取代过多的盐。

　　●每餐只吃七八分饱，尽量以素为主，营养圴衡。

　　●进餐时先吃蔬菜，快饱时再吃些主食、肉类。

　　●远离西式的速食快餐。

　　●除了饱和脂肪外，反式脂肪酸也是健康的杀手，所以少吃油炸物及加工精致油制成的糕点。

　　●三餐定时定量，不要吃宵夜。

　　●刺激PPAR的活化，可促进身体的代谢功能，例如多吃苦瓜、红麴、绿藻、大豆蛋白和甘草等，可以活化人体的PPAR，改善代谢症候群。

　　●年长的人摄取较多的镁可以减少代谢症候群的风，例如比目鱼、杏仁、腰果、大豆、菠菜等。

　　●多吃全谷类食物，全谷类食物摄取足够者的BMI与腰臀围比较低(肥胖指标);并且血清中胆固醇、低密度脂蛋白及空腹胰岛素值也较低，可预防第二型糖尿病及心血管疾病的发生。

　　●酒精饮料的热量应列入每日总热量需求中计算，尤其是肥胖、高三酸甘油酯及尿酸过高者更应减少或避免饮用。

　　●少喝市面贩焦的饮料，研究人员发现，每天饮用一份以上饮料的人，发生代谢症候群的机率，会比不常喝饮料的人高48%。

　　●避免喝咖啡加糖奶，研究显示咖啡也是新陈代谢症候群危险因子之一。