常年喝咖啡对健康到底是有益还是有害？

苏女士的工作比较的重，经常需要加班，并保持充足的活力，因此对她来说咖啡就是续命用的，每天至少2杯咖啡，持续了十多年。前一阶段听说喝咖啡对身体不好，觉得比较恐慌，向我咨询自己喝了这么多年咖啡究竟有没有问题？

咖啡和茶是人们最喜欢的两种饮料，他们共同的特点是都含有大量的咖啡因，一直以来人们都担心咖啡因会增加癌症和心脑血管疾病患病的风险，但是实际情况是怎样的呢》

《新英格兰医学杂志》发表了一篇关于咖啡、咖啡因与健康关系的综述，指出了咖啡、咖啡因的生理和毒理作用，综述指出：大量的证据证明咖啡不仅不会增加癌症及心血管疾病的患病风险，每天喝3-5被反而会降低多种慢性病的患病风险。

图片来源于站酷海洛

喝咖啡有哪些好处？

1.增强记忆力

适量的摄入咖啡因能减轻疲劳，提高清醒的程度，缩短反应的时间，这也就是为什么职场女性喜欢咖啡的原因。咖啡中的咖啡因还可以提高人们在兴奋水平低的长时间工作期间的警觉性，对缺乏睡眠的状态下的人群更有效，但是如果长期睡眠不足可能就不是咖啡因能够弥补的了。

2.降低心血管疾病死亡风险

临床试验证明，长期摄入咖啡不会导致血压的升高，并且每天饮用3-5杯咖啡时心血管疾病的风险最低，每天饮用咖啡的数量不超过6杯时，其与冠心病、卒中和心血管原因死亡的风险呈负相关。

3.降低癌症的风险

《临床胃肠病学与肝脏病学》杂志的研究显示，每天喝咖啡可以使患者的原发性肝癌的风险降低40%，并且降低女性患乳腺癌的风险。

咖啡适量喝的确是有好吃的，但是凡事有个度，过量的咖啡摄入对身体也会造成一定的伤害，哺乳期或者妊娠期的妇女每天咖啡因的摄入量不超过200mg，正常健康的女性每天摄入的咖啡量不超过400mg。

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喝咖啡需要注意3点：

1.不空腹喝

早上未进食之前不建议饮用咖啡，主要是咖啡中含有较多的咖啡因，会刺激胃酸的分泌，导致胃酸浓度的增加，长期空腹喝咖啡容易导致胃部疾病或者胃部疾病的症状加重。

2.摄入量要适中

每天饮用的咖啡不能超过6杯，否则可能会造成体内代谢加快，B族维生素消耗严重，而B族维生素的过度消耗会使人更容易疲劳，长此以往，身体的不适症状增加。

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