得了慢性病,究竟该怎么吃?饮食注意4忌很重要,药师多年经验! - 健康之初


得了慢性病,究竟该怎么吃?饮食注意4忌很重要,药师多年经验!

核心提示:1.糖尿病禁忌的食物:①糖醋食品是不建议吃的,尤其是糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊等等,这一类的菜中加入了白砂糖,食用用血糖的波动比较大。

褚阿姨10多年的高血压、糖尿病了,每天吃饭都成问题,这不能吃,那不能吃,前一阶段喝稀饭,儿子埋怨道:不是跟你说了吗?糖尿病患者不能喝稀饭,喝稀饭跟喝糖水是一样的,对血糖的影响是非常大的。褚阿姨无奈道:我便秘的严重,光吃干饭身体受不了,你要不让我喝稀的,这饭还能吃吗?

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图片来源于站酷海洛

糖尿病、高血压、高血脂等多种慢性疾病饮食控制非常重要,其在饮食中需要注意以下几点:

1.糖尿病禁忌的食物:①糖醋食品是不建议吃的,尤其是糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊等等,这一类的菜中加入了白砂糖,食用用血糖的波动比较大;②糯米类的食物,其属于精米类,进入身体之后会引起较大的血糖波动,升糖指数比较大,不建议吃;③大米粥,大米粥熬的时间长了,会特别的粘稠,进入体内之后血糖升高的比较快,如果想要喝粥,可以喝一些五谷杂粮粥,尽可能降低血糖的波动;④果汁,果汁中没有膳食纤维,一次性饮入过量的果汁,会导致血糖升高过快,影响身体健康。

2.高血压禁忌的食物:①盐及咸菜等咸食,膳食指南推荐每人每天摄入盐的量不超过6g,高血压患者每天摄入食盐的量不超过5g,过量的摄入食盐会导致血压的进一步升高;②火腿、培根等加工的肉类,这一类的食物中含有大量的盐,吃多了不仅会导致血压进一步升高,还会导致癌症的风险升高;③芥末,专家指出高血压患者要少吃芥末,因为其属于辛辣性食物,会使血液循环加速,心跳加速,导致血压进一步升高;④柚子,其对绝大多数的降压药都有影响,因此尽量少吃。

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图片来源于站酷海洛

3.高血脂禁忌的食物:①方便饮食,包括方便面、饼干、糕点、各种膨化食品等,因为其热量非常的高,容易导致肥胖,进一步加重血脂的程度;②高油脂类的食物,比如肥肉、肥油等,虽然用其做饭,饭的味道会更好,但是长期吃会导致肥胖和心脑血管疾病,进一步加重高血脂;③炒菜的油也要少放,很多人为了追求食物的美味,喜欢放很多油,这并不利于血管健康,膳食指南推荐,每天摄入的油量为25-30g即可;④酱料及盐类,营养专家指出,高血脂的患者也要少吃含盐量比较高的食物。

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