糖尿病早餐吃什么好？几种很常见的早餐，升糖很快，糖友要注意

对于糖尿病患者来说，吃饭确实很愁人，有些食物稍微吃点血糖就失控了，可是不吃的话还很容易饿。一日之计在于晨，对于糖友来说，早餐很重要，不吃的话容易低血糖。但是，很多传统的早餐对于糖友来说，却有升糖的风险。

1. 西式早餐：各种糕点，面包加火腿、培根，再配上炸薯条、炸鸡，再来杯奶茶、咖啡，西式早餐不仅含糖量高，而且热量极高，对于糖友来说，是绝对的禁忌。

2. 中式早餐：油条、油饼、馒头配上小咸菜，这是很多人偏爱的早餐，可对糖友来说，馒头、油条的升糖指数都很高，咸菜中含盐量也很高，这对控制血糖和血压都不利。

3. 其他早餐：大米粥、芝麻糊、燕麦片等，配上各种酱料，比如豆腐乳、香菇酱、牛肉酱，或者是腌肉、酸菜等，也容易让血糖失控。白米饭本就是高升糖指数食物，如果再做成粥，消化吸收更快，升糖更猛，还有芝麻糊、燕麦片等精加工食物，本来就含有很高的糖分，还很容易吸收，升糖就更快了。而酱料中含有多种添加剂，含盐量也很高，也不适合糖友。

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糖友早餐怎么吃？

适合糖友的早餐一定要保证营养均衡，种类多样化。面食不是不能吃，但最好和粗粮一起搭配着吃，比如主食可以换成窝窝头、全麦馒头、南瓜馒头等，白粥可以换成玉米粥、燕麦粥、绿豆粥等杂粮粥。另外，可以用南瓜、红薯等代替部分主食。

鸡蛋、牛奶、豆制品是必不可少的补充优质蛋白质的食物，可以少吃主食，用高蛋白食物来弥补机体所需营养。蔬菜一定要吃，可以代替咸菜、酱制品吃，可以炒可以凉拌，记住要少放盐少放油，其他调味品更要避免。

推荐简单的一份早餐：一个鸡蛋，一杯牛奶，一份凉拌海带丝，一个窝窝头。