中医提醒：夏季易上火 小心别晒“肝”

　　夏季湿热，容易上火“伤阴”，当人们感觉到口渴难耐，面对大大的太阳，抱怨一声“大太阳，快把人晒干了”的时候，您的肝脏已经受到损害了，这种情况频繁出现，最容易导致黄疸、肝功能不佳等。

　　夏季肝脏易受损的原因主要是肝脏负担过重

　　1、大量的出汗消耗人体能源，损伤肝组织；

　　2、另外就是夏季昼长夜短，人容易睡眠不足，这会引起肝脏血流相对不足，导致抵抗力下降。肝脏主管人体免疫力和新陈代谢，如此一来，肝脏负担不但大，受损肝细胞也难于修复并加剧恶化；

　　3、夏季天热食物容易变质，滋生细菌，而肝脏又是人体解毒工具，大量病毒和细菌从口入，也加大了肝脏工作量。

　　养护肝脏，千万别“晒肝”

　　想不“上火”，首先要养肝护肝，方法很多，总有一款适合您：

　　1、 减少暴晒

　　炎炎夏季，本来就很热了，如果长期暴晒，更容易大量出汗，虽然适当的排汗有益于新陈代谢，但过量了就不健康了，多做防护，减少暴晒是最有效的方法。

　　2、保证饮食的清洁卫生

　　注意碗筷的卫生，多吃新鲜消化的食物。不宜长时间在空调低温环境中逗留。空调房中不是自然风，空气污浊，易孳生病菌，损伤肝脏。因此，降温应适当。在空调环境中一段时间后要到户外活动，如打拳、散步，但也不要大汗淋漓，过分消耗，早晚适宜。

　　3、多喝水

　　肝脏排除毒素等的工作，都需要人体内有充足的水分，夏季本来就排汗多，人体水分流失，多喝水补充流失的水分，当然最好喝一些含电解质的矿物质水，补水同时还补充人体流失的电解质，防止出现喝了大量水还是“口渴”的感觉。

　　4、保持良好心情

　　老百姓生气的时候喜欢说，肝火上升。这是有依据的，七情六欲会影响五脏六腑，其中|“生气、大怒”这些都是影响肝脏的，好心情自然是养肝护肝的好方法。

　　5、良好生活习惯

　　少饮酒，睡眠足，饮食生活规律，这些最简单的养肝护肝方法每个人都知道，但是能做到的却很少，这一条可以说是养肝护肝效果最好的方法了。

　　6、适当食用一些“清肝火”的药膳、中药来调理

　　中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错。方法如下：

　　夏枯草菊花饮：夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克;将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。 （注：以上为1至2人的分量，可根据人数增加。）

　　金银花饮：金银花15克、绵茵陈15克;将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。

　　多喝茶：《本草纲目》上说：茶疗具备其他药物的功效，但异于药物，特别在改善体质，治疗小病，慢性病，预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶，取代日常茶饮，能助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。同时提升肝脏抵抗毒素的能力，提升肝脏对毒素的耐受性。

　　从中医学来看，肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化；平时也可多吃糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；还有刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等，除此之外，推荐几款食疗：

　　茄汁青鱼片：适用于久病体虚、慢性肝炎

　　韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

　　黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾。

　　红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于慢性肝炎、营养不良等。

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