酵素饮食减肥法 永不复胖

　　吃水果就能减肥?不错，只要你每天早上坚持多吃一个水果，轻轻松松一年就能瘦10公斤哦。这就是“酵素饮食减肥法”，让你瘦的健康又美容，打造永不复胖的体质。

　　早餐吃水果、午餐吃淀粉、晚餐吃鱼肉→彻底解决便秘的烦恼!

　　凤梨、木瓜、奇异果三大酵素之王→不用刻意计算热量，多吃酵素食物!

　　皮肤越光滑，身体越轻盈→酵素力增加，异位性皮肤炎、老化通通不见!

　　吃对食材，快速消除体内脂肪

　　.木瓜.凤梨.奇异果→三大酵素之王

　　.味噌.纳豆.泡菜→解脂酵素.白萝卜

　　.高丽菜.山药.香蕉→分解淀粉好帮手

　　你不可不知的酵素魔力

　　◇晚餐饭后吃水果帮助消化?错!应该是早上吃水果

　　◇多吃烫青菜会变瘦?错!高温烹调酵素死光光

　　◇泡菜可以养颜美容?对!泡菜中含有八亿单位的乳酸菌

　　◇水果连皮一起吃最好?对!吸收多酚更健康

　　◇减肥也能吃巧克力?对!只要多补充酵素即可

　　◇想分解淀粉该多吃什么?白萝卜.高丽菜.山药.香蕉

　　含有“蛋白质分解酵素”的水果

　　1.青木瓜：

　　尚未成熟的青木瓜的果汁和叶子里所含的酵素，是分解蛋白质的消化酵素——“蛋白酶”的一种。除了可以促进消化，还可以促进堆积在肌肉内的乳酸分解。此外，也可以帮助恢复疲劳及中性脂肪的分解，具有预防体脂肪囤积的功能，同时也能美化肌肤。

　　2.凤梨：

　　吃了凤梨之后舌头之所以会觉得麻麻的就是因为凤梨中含有大量的凤梨酵素。将猪肉和凤梨一起料理，也是要利用凤梨酵素让肉质变软的缘故。

　　凤梨含有大量可将食物纤维和糖分转化成能量的维他命B1，对减肥相当有效。

　　3.奇异果：

　　含“硫蛋白分解酶”，是奇异果特有的消化酵素。奇异果的食物纤维和醣类可以帮助肠内益菌的增殖，发挥足以媲美乳酸菌的整肠效果。

　　帮助分解淀粉的四大食物：

　　淀粉酶是一种可以分解淀粉，制造出成为身体能量来源的糖的消化酵素。

　　1.香蕉

　　除了淀粉酶之外，还有麦芽糖酵素、蔗糖酵素等各种消化酵素。同时也含有大量可以提高水分代谢的钾。

　　2.白萝卜

　　白萝卜泥是一种可以轻松摄取淀粉酶的方法。它同时也含有具有解毒作用的氧化酵素(Oxidase)。

　　3.高丽菜

　　高丽菜中所含有的酵素，除了促进消化之外，其预防癌症的效果也引起热烈讨论。此外，它还含有维他命U，可以拿来作为胃肠药。

　　4.山药

　　山药泥饭是淀粉酶和食材最适切的组合。具有黏性的成分——黏液质多醣(Mucin)可以保护胃的黏膜，并帮助消化。

　　解脂酵素，负责分解脂肪，减肥必备!

　　如果从食品中补充解脂酵素，可帮助分解食物中的脂肪，减轻胃肠、胆囊、肝脏、胰脏的负担。

　　含有解脂酵素的食材，是减肥所不可或缺的优良食品，尤其是纳豆和泡菜等发酵食品含量特别丰富。

　　1.发酵奶油

　　以乳酸菌让生乳发酵的奶油，它不同于使牛奶的脂肪分离，并加以凝固的普通奶油，发酵奶油含有丰富的活酵素。

　　2.味噌

　　味噌是由米麴所制作而成的大豆发酵食品。在发酵的过程中，还会产生脂解酵素以外的酵素，也很适合用来制作肉类料理的沾酱。