洋葱能抗癌、降血脂，效果赛心脏支架？真相来了

“多吃洋葱，能降血脂，防止动脉粥样硬化，比安装心脏支架效果好！”

“洋葱是抗癌食物，能杀死癌细胞！”

一提到洋葱，很多非同一般的功效就会被提及热议，但如此普通的洋葱，真的具有那么神奇的效果吗？

图片来自：站酷海洛

有学者曾做过一项研究，让833名结直肠癌患者以及健康人进行对照，让这些参与试验的人吃葱类蔬菜，发现摄入葱类蔬菜多的人群，罹患结直肠癌的风险较低，研究认为可能是洋葱中含有槲皮素、硒元素等抗癌活性物质有关。但是，这是一项观察性研究，其研究结果无法直接证明吃洋葱与癌症发生率低之间有强烈的直接因果关系，而且研究选取的样本数量有效，癌症肿瘤仅限于结直肠癌，因此还缺乏强有力的数据和大量研究支撑。

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至于吃洋葱能降血脂的说法也是行不通的，虽然研究发现洋葱中的前列腺素可促进人体排出钾、钠，增加肾脏血流量，辅助降低血压并且预防血栓形成，但是临床医生普遍表示，以我们日常进食的洋葱量来说，摄入的前列腺素不足以发挥及时良好的降血脂效果，反而可能因此回避吃药导致病情加重，延误了病情。

因此，建议大家不要轻易盲目相信民间的说法，夸大食物的功效，出现血脂异常的健康问题应及时到医院接受正规治疗。