三高人群绝对不能沾的食物有哪些？这些饮食注意事项应该知道

我认识的一位高血压患者，得病20多年，现在人一直都好好的，已经快80岁了，看起来和健康人无异，甚至还要年轻。你要问他平时都怎么吃饭的，他肯定会告诉你：没有什么特别啊，都是和正常人一样，一日三餐，规律饮食。

三高人群确实需要格外关注自己的饮食，因为不良的饮食习惯是升高血糖、血脂和血压的独立危险因素之一。很多人不明白，为什么现在的三高症患者越来越多，其实就与现代人的不良生活习惯息息相关，当然饮食只是一方面，还有久坐、熬夜、肥胖等等。可是，为什么上面的患者还说自己的饮食也没有特别之处呢？

其实，三高症患者也没有绝对的饮食禁忌，但无论吃什么，关键是要控制食用量。有些食物，别说是三高症患者了，就算是很健康的人，吃多了也不好。所以才说，三高症患者的饮食和正常的人一样，健康的食物可以多吃，不健康的食物要少吃，或者干脆不吃。最重要的是要管住自己的嘴，不能太放纵。

图片来源于站酷海洛

首先，三高症患者正确的饮食选择。

低盐、低糖、低脂，这是三高症患者基础的饮食原则，另外就是要注意一日三餐 、定时定量，糖尿病患者可以少食多餐，但一定要保证食物种类的多样化，切忌过度节食，也不要太过于挑食。具体要求如下。

一是自己在做饭的时候，要少放盐、油、糖，尽量不要放其他的调味品，像是酱油、味精、鸡精、豆瓣酱等，最好都别放，清淡饮食最好。另外要少去外面餐馆吃饭，少吃外卖，即便吃，也要多点一些清淡的蔬菜，少吃油腻、重口味的食物。

二是要求食物种类多样化，该有的都要有，膳食指南规定，成年人每天饮食应包括谷薯类、蔬果类、畜禽鱼肉类、奶蛋类、大豆坚果类等，平均每天应该要摄入12种以上食物，每周25种以上。这是基础的要求。

对于三高症患者，要特别注意的是，该吃的食物多吃点，不该吃的食物少吃点，像是一些公认的“垃圾食品”，油炸食物、快餐、肥肉、甜品、加工肉食等，这些食物就不要吃了，相反一些公认的健康食物，如蔬菜、水果、豆制品等，三高症患者可以多吃点。

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其次，三高症患者需要限制摄入的食物。

理论上来说，三高症患者并没有绝对的饮食禁忌，但有些食物最好不要吃，因为吃多了对健康不利，即便是正常人，都不建议吃，何况是本身就有三高呢！

1、高油高盐高糖的食物

像是肥肉、炸鸡、油条、奶油、甜品、咸菜、咸鱼、咸鸭蛋、动物内脏、鱼籽、蟹黄等，对三高症患者都不友好 ，最好不吃。

2、隐形的“凶手”

富含隐形盐的食物，如加工肉食香肠、火腿、腊肉、熏肉等，还有挂面、梅干等；

富含隐形糖的高淀粉食物，如土豆、莲藕、荸荠、芋头、红薯、紫薯、甜菜等；

富含隐形油脂的食物，如鸡皮、鱼皮，还有添加黄油、奶油、反式脂肪酸的膨化食品、蛋糕、饼干等，坚果也要少吃。

3、酒精类饮品

包括各种酒类，如白酒、红酒、黄酒等等，都是三高症患者的禁忌。

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