吃花生会得血栓吗？老年人吃花生会得脑血栓？药师辟谣！

现实生活中有很多老年人都喜欢吃花生，家里的一位老人就是，几乎顿顿有花生，当然他吃花生是下酒的，这肯定是不提倡的，因为喝酒本身就有危害。至于花生，可以吃，但是不建议多吃。

关于吃花生，大家的争议还是比较大的。有人说花生含油脂很多，吃花生就是在喝油，老年人不能吃，还有人说花生皮有补血功效，能促进血小板生成，所以老年人吃花生皮会诱发血栓形成。这是反对吃花生的观点。

图片来源于站酷海洛

下面王药师又来辟谣了。

第一次听说这样的谣言还是在一次饭桌上。因为家里的老人很喜欢吃花生，所以肯定少不了。可是旁边的亲戚看到花生后说，以后得少吃，吃花生会得血栓的。问他为什么，也解释的头头是道，原因就是花生补血，血多了变稠了，就会慢慢淤积成血栓。乍一听还真有道理。可是血栓是怎么形成的呢？吃点花生真的能让血液变稠吗？

首先，花生能促进血小板生成，但肯定不会导致血稠。花生是食物，它的补血功效极为有限，对血小板的增加作用也微乎其微，不可能导致血小板增多了，再说了血小板增多也不等同于血稠。三者之间没有任何的关系。花生只是食疗补血而已。如果你实在担心，不妨把花生去皮吃就好了。

其次，血栓的形成也是一个很复杂的过程。从血小板方面讲，血栓形成是血小板聚集引起的，而这是血小板功能异常的表现，并非是因为它增多所致。而花生能促进血小板生成，同时也有一定的抗血小板聚集作用。从这点来看，吃花生还有预防血栓的作用。

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至于有人担心的花生富含油脂，这一点确实是存在的。但是，花生油是最常用的植物油之一，也被认为是健康的食用油。之所以如此是因为，花生中所含的油脂与动物油脂不同，它是不饱和脂肪酸，是好的脂肪。另外其中所含亚油酸，还能防止胆固醇沉积。从这点来看，吃花生对于保护心脑血管健康，也是有好处的。所以说，花生可以吃。

老年人如何正确吃花生？

花生属于坚果，算是比较健康的一种食物。但是再好的食物，吃不对也白搭。

吃花生最主要的一点是控制食用量，不能吃太多，一小把足以。

吃花生要选择对的方法，生吃、煮熟吃、煮粥喝都行，但是不要油炸吃。

吃花生要注意禁忌人群，跌打淤肿者、消化不良者、痛风患者等最好不要吃。

吃花生要注意热量，糖尿病患者最好不要吃花生，吃的话要控制好总热量摄入。

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