老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗? - 健康之初


老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

核心提示:我们常说一日三餐要规律,一顿饭都不能少。每天及时补充食物,就是为了给身体补充能量,食物进入体内,不是直接被利用起来,要通过肠胃消化和吸收,汲取有利的营养物质,代谢出毒素和废物,才能让身体正常运行。而一顿饭进入体内,至少要2~3个小时来消化,消化完之后,不及时的补充食物,胃部就会处于空腹状态,长期以往胃酸就会腐蚀胃肠粘膜,造成胃出血或穿孔。

你是否曾听家里老一辈提起过,“不吃晚饭,饿治百病”这句话?黄医生有过切身的经历!

小时候,隔壁家一位大爷50岁的模样,一天只吃两顿饭:早饭和午饭。

那时候是受生活条件所限,大爷早饭吃完,到下午3点才吃午饭,然后晚上就不吃饭。后来成了习惯,如今70多岁的他,还是每天只吃两餐,令人惊讶的是,大爷的身体非常健康,体检除年轻时营养缺乏引起的一些身体疾患外,其他各项指标都很正常。

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(图片来源于站酷海洛)

这不禁让黄医生开始怀疑其“不吃晚饭,饿治百病”,是否真的有科学依据?

“不吃晚饭,饿治百病”是没有任何科学依据的,之所以有老人传这句话原因有两点:

(一)家庭条件差

保证不了每日的正常三餐及饮食营养,因晚上处于休息状态,消耗能量少,所以逐渐有人晚上不进食,将有限的食物,供给白天干活时间,因此就导致了“不吃晚饭”的人看起来白天比其他人要健康。

(二)对老年人而言

老年人确实存在消化缓慢的问题,可能早上和中午吃的好一些、饱一些,营养物质可完全充分供给,胃肠道未及时消化吸收,这时如果再按时强制进食,就会很容易形成积食,长期如此就会增加高血压、高血脂、糖尿病的发病率。

正因为这两个原因,所以才会有传闻“不吃晚饭,饿治百病”的说法。

“千金难买老来瘦”,健康瘦与不吃晚饭没有必要联系

老年人口中还有这样一句话叫“千金难买老来瘦”,据研究显示,健康人群而言,偏瘦的老年人确实比偏胖的老年人患高血压、高血脂等疾病的几率要稍微低一些,实际上所差无几。

如何做到“健康瘦”?不吃晚饭肯定不是正确的方法。

我们常说一日三餐要规律,一顿饭都不能少。每天及时补充食物,就是为了给身体补充能量,食物进入体内,不是直接被利用起来,要通过肠胃消化和吸收,汲取有利的营养物质,代谢出毒素和废物,才能让身体正常运行。而一顿饭进入体内,至少要2~3个小时来消化,消化完之后,不及时的补充食物,胃部就会处于空腹状态,长期以往胃酸就会腐蚀胃肠粘膜,造成胃出血或穿孔。

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(图片来源于站酷海洛)

“不听老人言吃亏在眼前”,可一些古训未必可以完全相信,现代社会行业分配进一步细化,相信专业认识的讲解,才更有利于健康。

我是心血管黄医生,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您家里的老人也存在不吃晚饭的问题,请把这篇文章的转发给他们吧!


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