糖尿病人最好不要吃哪些食物? - 健康之初


糖尿病人最好不要吃哪些食物?

核心提示:糖尿病是一种慢性疾病,像高血压一样,目前还不能完全明确其发病原因,也无法彻底治愈,只能靠药物维持血糖水平,减少对身体的伤害。

糖尿病是一种慢性疾病,像高血压一样,目前还不能完全明确其发病原因,也无法彻底治愈,只能靠药物维持血糖水平,减少对身体的伤害。

对于糖尿病患者来说,日常饮食是血糖控制非常重要的一个环节,很多糖友在患病之后,听别人说这也不能吃,那也不能吃,日常饮食很受影响。其实,糖友想要控制好血糖,并非一切甜的食物都不能吃。

糖尿病患者最好不要吃哪些食物?

对于糖友来说,含糖食物不是一点都不能吃,重要的是控制好摄入量。以下几种食物升糖指数高,对血糖控制没有帮助,日常生活中要注意适量食用。

1.    纯糖类物质及其制品

比如葡萄糖、果糖等单糖,还有蔗糖等双糖,都能够快速升高血糖,这类食物一定得控制好摄入量,比如生活中常见的白糖红糖黑糖、各类糕点、饼干、水果罐头、巧克力等,注意摄入量。

2.    碳水化合物含量高的食物

碳水化合物由碳、氢、氧三种物质组成,通常我们熟悉的碳水化合物多是主食,比如米饭、馒头、面条等,还有一些蔬菜也含有大量的碳水化合物,比如土豆、山药、芋头,这类食物虽然看起来不含糖,但是食用后会在体内被转化为葡萄糖,同样会升高血糖,所以这类食物也要限制摄入量。

在这里要提醒糖友,少吃碳水化合物不代表不能吃主食,不吃主食或进食过少,身体所需的葡萄糖来源缺乏,身体就必然要动用脂肪来释放能量,这时会伴有酮体生成,经肾脏排泄可出现酮尿。因此,无论是健康人还是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否则容易出现酮症。

3.    含糖量高的水果

对于糖友来说,水果可谓是让人又爱又恨,很多糖友担心血糖升高,坚持不吃水果。其实血糖控制不错的糖友,适量吃一些水果也是可以的,不过要注意需要减少相应的主食摄入,才能保证血糖平稳。注意不要选择香蕉、葡萄、荔枝等高糖水果,可以适当吃一些柚子、樱桃等低糖水果。

4.    少吃动物油,尽量不饮酒

少用富含饱和脂肪酸的猪油、牛 油、奶油、黄油等,另外胆固醇含量高的动物内脏也要少吃。糖尿病患者大量饮酒也不利于血糖控制,因此最好少喝或者不喝。


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