掌握摄取蛋白质的原则 才能更好的减脂增肌 - 健康之初


掌握摄取蛋白质的原则 才能更好的减脂增肌

核心提示: 很多正在健身或者正在减脂的伙伴们,持续一段时间后,会发现蛋白质的好,大家都知道蛋白质很重要,但是知道怎么摄取蛋白质吗?今日小编就带大家具体了解下。

  

 

  摄取蛋白质要掌握以下5个原则:

  1.什么里含有蛋白质

  除了常听的鸡胸肉之外,牛猪肉、海鲜、豆腐、豆类等食物里,都含有蛋白质营养成分,甚至蔬菜中也有。饮食可以多做变化摄取,不仅仅是让餐盘中口味更多变,并且让肌肉可以吸收不同的来源,不同的氨基酸种类。

  而想要多量的蛋白质的你,所占比例最高的几个食物:瘦肉、鱼、鸡胸肉、乳制品,会是你的选择。

  2.蛋白质摄取量是多少

  对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质,也可以按一公斤体重0.8-1克蛋白质来大致估算自己一天需要多少蛋白质。

  3.食用方式怎样最好?

  虽然一天所需的摄取量约在60~80克左右,但在单次的饮食中,身体只能吸收少量的蛋白质。因此会建议,将一日所需摄取量,或是肌肉所需的量,分配的一天中的各餐之中。每餐均衡摄取,会比一次大量的食用更有帮助。

  4.最佳时间

  前面提到一天的摄取量要均分到每一餐中。但在运动后的30~90分钟内,摄取约35~40克的量。运动后的肌肉,就像海绵一样吸收蛋白质来补充,这时候摄取蛋白质,会有更佳的效果喔!

  5.等量替换

  有时候您不可能天天这么标准地吃啊,那就等量替换着吃吧。比如一天40克大豆及豆制品的目标,可以今天吃豆腐,明天吃豆腐干,或者分配到同一天,早上喝一杯豆浆,中午吃豆腐皮,晚上喝豆腐汤。如果是肉类和豆制品等量替换,肉吃多了,豆制品就吃少点。当然,最好这两样每天都吃点,控制总量5两左右。

  蛋白质在增肌的过程中起到很重要的作用,合理的摄取对于健身减脂的伙伴们很关键,所以认识它、了解它,聪明的摄取,才会有最佳的帮助喔!

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