血糖高的人早上喝豆浆有好处吗?要怎么喝? - 健康之初


血糖高的人早上喝豆浆有好处吗?要怎么喝?

核心提示:糖尿病患者喝豆浆有什么好处呢?

对于糖尿病患者而言,饮食是至关重要的一环,但重要归重要,很多糖友容易陷入误区,确诊后就什么都不敢吃了,结果导致营养摄入不足,反倒对病情控制不力。需要注意,糖友饮食的基础原则就是要保证营养均衡,食物多样化,在此基础上再清楚哪些食物可以多吃,哪些食物要少吃,哪些食物是绝对的禁忌。

我国传统早餐中就有豆浆配油条这一吃法,这也是很多人的最爱,可是对于糖尿病患者来说,就要有所考量了。首先油条肯定是要少吃的,因为油炸食物本身就不健康,对于糖友来说更不友好,不仅会升高血脂,还容易导致热量超标,所以最好不要吃。至于豆浆,这是很健康的一种饮品,但是也有患者心存顾虑。

 644160283_medium.jpg

图片来源于站酷海洛

一、到底糖尿病患者能不能喝豆浆呢?

喝肯定是可以喝的!

之所以有糖友不敢喝豆浆,一是因为豆浆中一般都加了糖,所以担心会升高血糖,其实这一点完全可以避免,只需选择不加糖的即可,最好是自己在家做,对原材料放心,对是否含有糖分也绝对放心,纯豆浆的升糖指数只有34,可以大胆的喝。

二是因为豆浆富含蛋白质,担心会加重肾脏负荷,毕竟糖尿病最常见的并发症之一就是肾病,关于这一点就要看喝多少的问题了,一般来说,普通人也就是一天一杯而已,完全在身体的承受范围之内,也无需担心。

二、糖尿病患者喝豆浆有什么好处呢?

豆浆中富含优质蛋白质,对于限制饮食的糖友来说,能帮助提供热量,弥补肉食摄入不足的影响,满足机体所需。另外,其中所含B族维生素有助加速糖脂代谢,所含多聚糖和植物固醇等,有助调节血脂,保护心血管,这些都对糖友控制血糖,预防并发症有好处,算是很健康的一种饮食选择。对于更年期女性而言,豆浆中所含的大豆异黄酮还有助补充雌激素,预防更年期综合征和骨质疏松。

 1025567251_medium.jpg

图片来源于站酷海洛

三、糖尿病患者喝豆浆有哪些注意事项?

首先,一定要注意有些糖尿病患者不建议喝豆浆,像是糖尿病肾病患者,因为豆浆确实会加重肾脏负荷,建议少喝,控制在每天200g以下,严重的患者最好就别喝了。另外,对于合并有高尿酸、痛风的患者也要少喝,因为豆浆属于高嘌呤食物,喝多了对尿酸控制不力,尤其不能喝太浓的豆浆,也需严格控制摄入量。

其次,一定要控制好豆浆的摄入量,一般建议糖友每天摄入豆制品25-50g,差不多就是300-500ml左右的豆浆,这一点糖友要把握好,不要超标,同时注意喝豆浆的同时减少相应热量的其他食物的摄入,保证总热量不超标。

最后,一定要注意尽量自己在家榨豆浆喝,不要选择加工好的豆浆粉,因为其中可能添加了糖分或其他的添加剂,也不要去外面的餐馆喝,因为成分无法保证,也不能确定一定没有糖分,最放心的还是自己做的豆浆。

美好生活源于健康之初,健康之初,健康科普专业媒体!

健康之初
反馈
顶部