糖尿病患者为什么不能一天只吃2顿饭

首先，人体进食后胰岛素的分泌规律是这样的，在进食后开始分泌，健康人体的分泌量一般与患者的进食量成正比，因为分泌不足的话会导致血糖升高，刺激胰岛分泌胰岛素。但是时间长了就会导致胰岛不堪重负，出现胰岛分泌不足或者相对不足的情形，于是表现出糖尿病。

如果糖尿病在这种情况下，糖尿病每天少吃一顿，但是仅有的两顿一定会暴饮暴食，进食过量的食物，这就会刺激胰岛β分泌更多的胰岛素，引起血糖的异常波动，而胰岛功能较差的患者则可能因此摄入的食物过多，机体无法一下子利用这些食物导致血糖异常升高，可能会引发酮症等危急事件，对患者的健康十分不利。

另外，由于糖尿病患者不能很好地利用使用食物提供的葡萄糖，所以他们很容易饿，可能吃完饭没多久就很饿了。如果一天只吃两顿饭的话，有较大的可能会出现严重低血糖，危及生命。

综上来说，糖尿病患者通过每天少吃一顿饭的方法来降血糖是不可行的。

图片来自：站酷海洛

糖尿病患者日常饮食应该这样做

1、一日三餐定时定量。为了保证胰岛素分泌的节律性，一日三餐需要定时定量，不要暴饮暴食，更不要通过节食来降血糖。食材要丰富多样，尽量选择新鲜的绿叶蔬菜和水果，肉类食物以鸡肉、鱼虾肉等白肉为主，主食则应该选择玉米、荞麦、燕麦等粗粮。

2、少吃多餐，三餐之外注意加餐。糖尿病患者饭后会很快就出现饥饿感，建议一日三餐之外可适时加餐，比如在早晨和午餐之间吃点西红柿、小黄瓜之类的水果，在午餐与晚餐之间吃点粗粮饼干等，一定注意少量多次。

3、进食顺序有讲究。为了保证进食后的血糖峰值在短时间内到达，建议先吃新鲜的蔬菜，其中的膳食纤维还可增加人体的饱腹感，然后吃鸡肉、鱼虾肉等富含不饱和脂肪酸的肉类，然后是粗粮杂豆制作而成的主食。

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4、晚上不要吃得太晚。晚饭尽量安排在6、7点左右，如果晚饭吃得太晚的话，吃完了不久进入睡眠整天，人体对食物中的葡萄糖消耗得满，容易导致第二天早晨的空腹血糖偏高。