胃病冬季高发“虚”人多喝粥

　　近日，记者从各大医院消化科门诊了解到，随着气温下降，胃病就诊却升温了。胃酸、胃胀、胃疼导致的胃病复发、胃部不适的人不在少数。专家解释说：冬季寒冷的天气导致人体免疫系统功能下降，胃肠容易出现功能失调或紊乱，冬季也就成为了胃病高发期。《黄帝内经》曰：“天食人以五气，地食人以五味。”意思是人靠吃甘、酸、苦、辛、咸五味而生，脾胃是人体的基石，也就是我们的健康之本。让胃舒舒服服、健健康康就显得非常重要。那么冬季容易忽视的胃部隐患都有哪些？嗜酸嗜甜会影响胃部健康吗？记者请消化科、营养专家一一解答，冬来养胃，才能防患于未然。

　　止疼药不万能乱吃会起反作用

　　在经八路某公司工作的张小姐因为工作比较忙，午饭经常就凑合着吃。偶尔感觉泛酸、打嗝也没有很在意。最近胃痛频繁发作，无奈之下就去医院就诊。经过医生诊断，她患的是慢性胃炎。

　　在采访中记者发现，胃痛在大家心目中是小事情，去医院就诊太麻烦了。很多人都会吃三九胃泰或者止痛类药物，觉得不适感消除了就没事了。殊不知，这样的药物只能暂时缓解疼痛感，并不能从根本上起到疗愈的作用。还有些止痛药不仅不能止痛，还会加重胃痛。止痛药最常见的副作用之一就是胃肠道不适，因为药物中的主要成分会损伤胃黏膜，造成疼痛加重。

　　市立五院消化内科主任贾斌介绍说，冬季是胃病的高发季节，一般来说，慢性胃炎和消化性溃疡是最常见的两种胃病，表现为上腹部疼痛，饱胀感，泛酸，食欲不振等。不可光凭经验自行服药，最好先去医院检查再用药，防止病情恶化。新发病的患者，应先诊断清楚是何种原因导致胃部不适，再对症治疗。

　　口臭勿忽视早癌检查很重要

　　口气清新是人际交往的必需礼貌，所以很多人都常备口香糖。专家提醒，不要太依赖口香糖，一旦经常性的口气浊臭，很有可能，是你的胃发出了健康警报。原来，长期口臭有一部分原因是幽门螺旋杆菌感染作祟。病菌引起了胃黏膜表面的创伤，所以才会有异味出现。

　　省中医消化内科主任迟莉丽教授告诉记者：现在门诊上常见的诊断胃病方式有两种――― 胃镜检查和幽门螺旋杆菌检查。一般情况下胃部病患都可以因此得到确诊，从而进行及时治疗。胃镜是诊断各种胃炎的有效手段，可以及时发现增生性萎缩胃炎，而这正是胃病中癌变率最大的疾病之一。也正是因为大部分胃病的表现没有太大差异，所以容易引起患者的忽视，从而错失了治疗的最好时机。目前胃病的早癌得不到及时发现，是国内胃癌患者最大的问题。

　　迟教授向记者提到，目前胃镜技术已经非常成熟，仅仅有很小的不适感而已。即使查出有幽门螺旋杆菌感染也不要过分害怕，因为中国人40%-60%都存在这种感染，如果特别严重，只要进行抗菌治疗都会好转。只有有过胃癌肿瘤史、胃溃疡和胃淋巴瘤病史的患者，才需要特别留意幽门螺旋杆菌指标。

　　情绪黑洞伸向胃部健康的黑手

　　陈媛在济南市市中区担任某公司的电话客服工作，她经常会遇到一些客户投诉，必须要笑脸相迎，解决难题。时间久了陈媛发现，自己一着急或者忍住情绪不发作的时候，就会感觉到胃部不舒服，有刺痛感，很痛的时候只能吃止痛片解决。

　　省中医消化内科主任迟莉丽教授前几天就接待了这样一位患者：何女士今年37岁，是一家公司的职员，平素性格内向，爱生闷气。最近一个月来，她反复出现胃胀、胃痛，经常嗳气或打嗝，有时恶心想吐，吃不下饭。经过诊断，她属于肝胃不和，肝郁气滞引起的胃脘疼痛，应该服用一些疏肝理气的药物。

　　迟教授说：对于大部分女性来说，胃痛是经常出现的身体反应，这种由情绪波动引起的功能性胃病，在中医上叫做“肝胃不和”，在西医上叫做“情绪性胃痛”。有些女性在情绪抑郁或者极度气愤的时候，都会出现胃痛的现象。不少来就诊的白领工作压力较大，经常处于精神紧张状态，也会引发胃痛、胃胀、消化不良等消化系统疾病。

　　需要特别提醒的是，情绪对于消化系统的影响尤为重要。情绪起伏不仅会导致胃部出现疼痛的感觉，还有可能出现其他的消化系统的不适，特别是在更年期的女性，在这一点上特别显著，常常因为情绪问题经常会出现一些诸如胃胀、食欲不思等消化系统的不良表现。要确认自己的胃痛是不是“情绪性胃痛”，一定要进行详细的检查，排除其他类型胃痛的可能后才能确认。

　　“虚”人容易犯胃病护胃保暖先喝粥

　　家住经二路附近的张女士平时最爱吃醋，吃什么也要加醋，简直是无醋不欢。在医生的提醒下她才知道，原来伴随自己多年的老胃病居然和自己这个独特的饮食习惯有很大关系。

　　济南军区总院营养科副主任医师吴德民说，对于像张女士这种嗜酸如命的人，一定要注意饮食的度，因为酸味食品对胃部的刺激比较大，如果体质弱的话非常容易引起胃部不适，甚至发展为胃炎或者胃溃疡。

　　那么，怎样吃才能吃得健康，既能够满足了口舌之欲，又能够保护我们脆弱的胃呢？济南市市立五院消化内科主任贾斌提醒广大女性，冬季胃部的保暖非常重要。很多人会注意腿部、头部的保暖，而忽视了腹部。可以贴身穿一个保暖马夹，给胃一个温暖的环境。除了温度上的凉，凉性的食物胃病患者最好也少吃，比如藕、梨一类的食物，多吃包括南瓜、大枣、龙眼等在内的温性食物。胃病患者消化功能不好，膳食纤维含量高的食物相对来说消化比较困难，比如韭菜、芹菜等食物胃病患者要少吃，以防止消化不良。

　　此外，阳虚和气虚体质的人特别容易在冬天出现胃部疼痛或者消化不良的病症。山东省立医院中医科主任医师司国民教授建议脾胃虚弱的人早餐宜食粥。这样就可以有利于益胃生津，特别是上班族和中老年人群，多喝粥可以有效地养护胃部，要尽量养成吃饭先喝粥的好习惯。

　　五款养胃粥粥到健康到

　　冬令时节，要想增强体质，养生保健，不妨经常煲一锅营养护胃粥，常见养胃粥的做法。

　　1.蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉40克，米饭1/2碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐适量。

　　做法：准备牛肉精肉并磨碎；将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

　　2.豆腐粥

　　原料：米饭1/3碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐少许。

　　做法：将豆腐切成小块；将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮；煮至黏稠时加入适量的盐调味。

　　3.蔬菜鱼肉粥

　　原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油少许，米饭1/4碗。

　　做法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎；将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好；将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮；煮至黏稠时放入酱油调味。

　　4.苹果麦片养胃粥

　　原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/3个，胡萝卜1/3个。

　　做法：将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好；将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮；煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

　　5.芋头养胃粥

　　原料：芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油少许。

　　做法：将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净；将芋头炖烂后捣碎并过滤；将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下；煮至黏稠后加酱油调味。