胃不好试试多吃点南瓜
2014-06-11 00:00
来源:东亚经贸新闻
核心提示:中医认为,南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。
现在胃肠不好的人很多,胃不好应该吃点什么呢?长春市中心医院中医科副主任、主任医师裴智梅教授说,南瓜性温入脾、胃二经,想养胃的人可以试试多吃点南瓜,例如南瓜粥等。
据裴智梅教授介绍,中医认为南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。裴智梅教授表示,南瓜具有护胃的功能,这也与南瓜中含有丰富的维生素A有关,维生素A可以保护胃黏膜不受损害。南瓜虽然味道较甜,但这种甜并不会升高血糖,反而会因为南瓜中含有丰富的钴而起到控制血糖的作用。裴智梅教授同时提醒大家,南瓜中含有较多的胡萝卜素,如果吃多了导致胡萝卜素沉积,面色就会发黄,建议喜欢南瓜的朋友食用时还需适量。
