得了高血脂怎么治疗？高血脂日常料理方法

　　高血脂、高血糖、高血压，一直是压在中老年健康上的三座大山，很多老年人得了“三高”心里都慌得不知道怎么办，下面就跟大家分享高血脂怎么治疗的日常料理方法。

　　高血脂症需要长期监测和治疗。首先要用药物控制血压，血糖和降血脂，定期复查。其次要从饮食上调节低糖低脂饮食。再就是加强体育锻炼了。

　　具体治疗方案如下：

　　1.限制高脂肪食品：

　　高血脂患者要严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，高血脂患者不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。

　　2.改变做菜方式： 高血脂患者做菜应少放油， 尽量以蒸，煮，凉泮为主。少吃煎炸食品。

　　3. 高血脂患者应限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。

　　4. 高血脂患者应减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。