蔬菜减肥汤的做法

　　 一般情况下汤中含有的热量卡路里比较少，但是喝汤带给自身的饱腹感还是非常强的，因此现在很多人群都会采用蔬菜减肥汤来达到瘦身效果，那么蔬菜减肥汤的做法是怎样呢。想要知道蔬菜减肥汤的做法，要清楚对于减肥有效果的蔬菜减肥汤其实并不是只有一种，掌握不同的制作方法还可以每天换着口味来进行。

　　 第一天：香菇高丽菜汤

　　 香菇富含蛋白质和粗纤维

　　 早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个

　　 午餐：1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤：白萝卜60克

　　 晚餐：香菇高丽菜汤烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

　　 营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。

　　 第二天：豆芽青椒丝汤

　　 早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。

　　 午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤

　　 晚餐：豆芽青椒丝汤烹调方式：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

　　 主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素b1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。

　　 第三天：黄瓜金针菇汤

　　 早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

　　 午餐：1.如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄

　　 晚餐：黄瓜金针菇汤烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

　　 主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素a、维生素b群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。