减肥能吃什么 吃什么既健康又减肥

　　 减肥的时候可以吃一些什么东西？是不是不吃或者少吃就可以起到很好的减肥效果？其实并不是，只要是吃对了减肥的食物，可以在享受美食的时候起到很好的减肥作用，这样的减肥才可以长久的坚持，那么，有什么食物是健康的同时又可以起到很好的减肥效果？

　　 减肥能吃什么吃什么既健康又减肥

　　 快速减肥食谱之青豆素三丝。材料：青豆500克，鲜笋100克，蘑菇50克，豆芽50克，水豆粉5克，鲜汤500克，植物油5克，精盐、味精、姜末、葱、麻油各少许。做法：要将青豆用清水彻底的清洗干净，并且可以沥干多余的水分，鲜笋、蘑菇、豆芽洗净，去根，切成丝；葱洗净切成葱花。准备好炒锅并且加入适量的食油，煮到七成熟以后加入姜末、葱花炒出香味，可以加入一些鲜汤烧开煮沸，并且加入事先准备好的青豆和笋丝，等到炒到差不多的时候加入蘑菇丝、豆芽，烧沸后加入精盐、味精、麻油，待青豆煮软后，就可以勾汁上桌了。

　　 快速减肥食谱之子姜牛肉丝。材料：牛肉250克，子姜200克，蒜苗20克，泡海椒15克，鲜汤20克，植物油50克，豆瓣酱5克，精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。做法：首先要将牛肉切成长丝状备用，并且子姜要去皮洗干净以后也是要切成丝状，蒜苗和泡海椒都是切成丝状备用。在牛肉中要加入小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉均匀的搅拌好，并且准备另一只碗倒入适量的酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉搅拌均匀成为汁液。备炒锅，并且将植物油烧至七成熟以后可以下牛肉进行翻炒，并且离去多余的油分以后，在炒锅中留下适量的植物油，放入姜、蒜苗、海椒进行翻炒，再倒入之前准备好的汁液，等到收汁的时候就可以上桌食用了。

　　 快速减肥食谱之全菇银尖。材料：绿豆芽100克，金针菇100克，植物油5克，精盐、葱花、味精都适量。做法：首先要将绿豆芽和金针菇去跟并且用清水彻底的清洗干净，准备煮锅，并且放入适量的清水，等到清水沸腾以后，将事先喜好的绿豆芽和金针菇放进水中稍微的过一下，之后要沥干水分，备用。准备炒锅，淋上植物油并且等到油到达七分熟的时候，将葱花爆出香味，熄火，将绿豆芽、金针菇、精盐、味精等等