养胃猪肚汤的做法有哪些

猪肚是中国人餐桌上经常见到的一款美味食品，中国人吃猪肚的历史久远，所以猪肚的做法也有很多很多，猪肚可以炒，也可以炖，单单猪肚汤的做法就已经让人目不暇接，你知道几种美味猪肚汤的制作方法？养胃猪肚汤的做法有哪些？下面小编就介绍几种非常美味又非常营养的猪肚汤的制作方法。

腐竹白果煲猪肚

在猪肚上撒上食盐，使劲儿搓洗，之后冲洗干净，这样反复2-3次，之后将猪肚儿翻过来，再撒盐反复搓洗，一直到猪肚彻底干净，之后用面粉再撒在猪肚上反复搓洗，重复2-3次，再用剪刀剪掉猪肚表面上的小颗粒，将姜片和料酒一起放入锅内，再放入猪肚，煮沸，转小火煮五分钟，捞出来切成大片。在砂锅内放入适量清水，放入猪肚片，适量的火腿片，姜片和适量的葱，少许料酒，大火煮沸，转为小火煲一个小时。将生白果放入小锅内，加水煮沸，转为小火煮五分钟，取出来，过冷水，之后将壳剥掉，腐竹用热水泡发，西兰花适量切成小块，河虾适量放在开水中略微烫一下备用。在猪肚煲汤一个小时熟烂之后再放入白果和泡发的腐竹，煮五分钟，再放入西兰花和河虾煮2-3分钟，最后放入适量的盐和胡椒粉以及鸡精就可以吃了。

胡椒南瓜猪肚汤

将适量的南瓜切成菱形块，葱切成段，鲜姜切成片；将清洗干净的猪肚放在凉水锅内，同时放入适量的葱花和花椒大料等，大火煮沸，将煮熟的猪肚切成大小适合的片，之后在锅内放入切好的猪肚片和南瓜块，以及泡好的薏米，大火煮沸，最后将煮熟的薏米猪肚汤盛出来，放入适量的胡椒颗粒，盖上保鲜膜上锅蒸十分钟就可以起锅了。

养胃猪肚汤的做法有哪些？上面介绍了两种猪肚汤的制作方法，想要养胃的喜欢吃猪肚汤的朋友可以制作食用，美味又可以保健康哦。