为什么有的人一喝酒就全身通红？

大家经常在酒桌上见到一些一喝酒就脸通红的人，更有甚者，脖子和全身都通红。有的人说这种人不能喝酒，有的人说这种人酒量更大，那到底为什么有的人喝点酒就全身通红？

有人说喝酒脸红的人能喝，其实这是错误的。喝酒脸红的人其实是因为身体中代谢酒精的酶有缺陷，一喝酒就导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，导致脸红甚至全身通红。

当我们把酒喝到身体中后，我们体内就有相应的器官和物质来分解酒精。酒精会由乙醇转化为乙醛，再由乙醛转化为乙酸。这是一个比较漫长而复杂的过程，需要身体中多种物质参与来帮助酒精转换。人的身体里有两种与酒精代谢有关的酶，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶可以将乙醇转化为乙醛，乙醛会刺激肾上腺素和去甲肾上腺素分泌，而这两个激素会引起面部潮红、心跳加快。所以有的人在喝酒后会迅速出现脸红的症状，这就意味着他们身体能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人就是缺少这个酶，喝酒后体内迅速累积乙醛，但却没有乙醛脱氢酶来代谢乙醛，因此会长时间涨红了脸，只能等待肝脏慢慢将乙醛转化成乙酸，往往1~2个小时后红色就会渐渐褪去。所以对于喝酒脸红的人，肝脏更容易受到损伤，喝酒会加重肝脏负担，所以尽量少喝。

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正常人喝酒也要注意！不止喝酒脸红的人不能喝酒，正常人也要少喝酒。著名医学杂志《柳叶刀》中讲述了喝酒的危害：

1. 喝酒会增加卒中的风险。不管是非致命性卒中，致命性卒中，缺血性卒中，出血性卒中，蛛网膜下腔出血以及未分类卒中，喝酒全部都会增加患病风险。

2. 喝酒对心脑血管有较大的危害，喝酒会提高心梗、心衰、冠状动脉疾病的发生率。

3. 喝酒减寿。有研究表明每周摄入200-350g酒精，预期寿命就会减少近2年。

4. 喝酒致癌，大约有3.5%的癌症是由酒精造成的，同时每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成的。